结构式
...接相连原子的结合次序和电子的共用情况,这种式子叫做结构式。结构式是一种化学式。它用短线“—”代表一对共用电子,该短线叫做价键。例如,结构式比电子式能更方便地表示原子间的连接顺序,因此用结构式表示有机物...
植物甾醇酯
...籽油、玉米油、葵花籽油、塔罗油β-谷甾醇酯β-谷甾醇酯结构式β-谷甾醇酯结构式分子式C47O2H80分子量676菜油甾醇酯菜油甾醇酯结构式菜油甾醇酯结构式分子式C46O2H78分子量662豆甾醇酯豆甾醇酯结构式豆甾醇酯结构式分子式C47O2H78...
植物甾醇
...大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、塔罗油β-谷甾醇:结构式:β-谷甾醇结构式分子式:C29H50O分子量:414.71菜油甾醇:结构式:菜油甾醇结构式分子式:C28H48O分子量:400.66豆甾醇:结构式:豆甾醇结构式分子式:C29H48O分子量...
合成橡胶
...胶与合成橡胶两类。天然橡胶化学组成是聚异戊二烯,其结构式为但其产量有限,不能满足各种需要,目前已能生产几十种合成橡胶。合成橡胶是人工合成的高弹性聚合物,也称合成弹性体。产量仅低于合成树脂(或塑料)、合...
工程塑料
...分子化合物。如由己二酸和己二胺缩聚而成的尼龙-66,其结构式为由于聚酰胺具有无毒、质轻、优良的机械强度、耐磨性及较好的耐腐蚀性,因此广泛应用于代替铜等金属在机械、化工、仪表、汽车等工业中制造轴承、齿轮、泵...
棉子低聚糖
...gosaccharide主要成分棉子糖来源棉花的种子(棉籽)棉子糖结构式棉子低聚糖结构式分子式C18H32O16分子量504生产工艺简述以棉籽为原料,经浸油、脱酚、提糖、脱色、快速降温、干燥粉碎等步骤获得棉子低聚糖。食用量≤5克/天质...
酵母β-葡聚糖
.../1,6-葡聚糖基本信息来源酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)结构式酵母β-葡聚糖结构式分子式(C6H12O6)n,n为125-25000分子量2万-400万道尔顿生产工艺简述以酿酒酵母为原料,经提取、酸碱处理、喷雾干燥等步骤生产而成。食用量≤250...
新资源食品蔗糖聚酯
...要成分:蔗糖聚酯(6、7、8酯)基本信息:来源:大豆油结构式:蔗糖聚酯结构式(其中R为8-22碳链长度的脂肪酸)分子量:2400-2800蔗糖聚酯生产工艺简述:大豆油经精炼、氢化,与甲醇反应生成甲酯,甲酯和蔗糖在一定条件下...
新资源食品磷脂酰丝氨酸
...丝氨酸英文名称Phosphatidylserine基本信息来源大豆主要成分结构式磷脂酰丝氨酸结构式分子量750-850生产工艺简述以大豆卵磷脂和L-丝氨酸为原料,采用磷脂酶转化反应后,纯化浓缩,再经过二次纯化,干燥后包装制得。食用量≤600...
新资源食品GB 30609—2014 食品添加剂 聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚
...成的食品添加剂聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚(PPE)。2结构式和平均相对分子质量:2.1结构式:C[CH2O(C3H6O)m(C2H4O)nH]4其中,氧化丙烯聚合度m,10~20;氧化乙烯聚合度n,0~5。2.2平均相对分子质量:3000~5000(按2007年国际相对...
中华人民共和国国家标准;食品添加剂