酪蛋白酸钠
拼音:làodànbáisuānnà英文:SodiumCaseinate概述:酪蛋白酸钠(SodiumCaseinate),又称酪朊酸钠、干酪素钠。是以鲜奶为原料,用碱性物质将不溶于水的酪蛋白转变为可溶性的盐类。它具有很强的乳化、增稠作用。作为食品添加剂,...
酪蛋白
拼音:làodànbái英文:caseln[WS/T476—2015营养名词术语]酪蛋白(caseln)是指乳中含有的一类蛋白质。由α-酪蛋白、β-酪蛋白、γ-酪蛋白和κ-酪蛋白组成。
营养学;蛋白质与氨基酸唾液富酪蛋白
拼音:tuòyèfùlàodànbái英文:Salivarystatherin概述:富酪蛋白是唾液中一族富含酪氨酸和脯氨酸的磷酸蛋白,其分子量为5.38kD,等电点为pH4.22。唾液富酪蛋白的医学检查:检查名称:唾液富酪蛋白分类:体液和排泄物检查唾液与泪...
化验及医学检查;体液和排泄物检查;唾液与泪液检查舍雷肽酶片
...5℃水浴中保温5分钟后,精密加入在37±0.5℃水浴中预热的酪蛋白溶液[取经过硅胶干燥器干燥至恒重的酪蛋白对照品1.2g,加硼砂溶液(19?1000)160ml,置温水浴中加热溶解后;冷却,用1mol/L盐酸溶液调节pH值至9.0,加盐酸-硼酸盐缓...
要素饮食
...酸和蛋白水解物,后者有大豆蛋白、鱼蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、纤维蛋白等;水解蛋白60%以上为氨基酸,余为短肽。碳水化物有单糖、双糖及多糖;用一种或多种糖混合使用,常用的有葡萄糖、麦芽糊精、低聚糖、玉米低聚...
真核生物蛋白激酶
...酸化的底物不同,还可将蛋白激酶分为组蛋白蛋白激酶、酪蛋白蛋白激酶等,但由于蛋白激酶可磷酸化底物的多样化,这种分法很不确切,已经被根据底物磷酸化氨基酸的分类方法所取代,有些如酪蛋白蛋白激酶,只是由于习惯...
复方阿嗪米特肠溶片
...,在35℃水浴中保温20分钟,精密加入在35℃水浴中预热的酪蛋白溶液(取酪蛋白对照品1.25g,置100ml量瓶中,加水5m1使分散均匀,加0.1mol/L氢氧化钠溶液10ml,振摇1分钟,加水50m1。继续振荡1小时,使酪蛋白溶解,调节pH至8.0,加水稀释...
消化系统药物;助消化药物;药物胰腺酶
...40℃水浴中保温10分钟,分别精密加入在40℃水浴中预热的酪蛋白溶液(取酪蛋白对照品1.5g,加0.1mol/L氢氧化钠溶液13ml与水40ml,在60℃水浴中加热使溶解,放冷,加水稀释至100ml,调节pH值至8.0)5ml,摇匀,立即置40℃±0.5℃水浴中...
胰消化素
...40℃水浴中保温10分钟,分别精密加入在40℃水浴中预热的酪蛋白溶液(取酪蛋白对照品1.5g,加0.1mol/L氢氧化钠溶液13ml与水40ml,在60℃水浴中加热使溶解,放冷,加水稀释至100ml,调节pH值至8.0)5ml,摇匀,立即置40℃±0.5℃水浴中...
得每通
...40℃水浴中保温10分钟,分别精密加入在40℃水浴中预热的酪蛋白溶液(取酪蛋白对照品1.5g,加0.1mol/L氢氧化钠溶液13ml与水40ml,在60℃水浴中加热使溶解,放冷,加水稀释至100ml,调节pH值至8.0)5ml,摇匀,立即置40℃±0.5℃水浴中...