酪蛋白

蛋白质与氨基酸 营养学

目录

心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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1 拼音

lào dàn bái

3 注解

酪蛋白(caseln)是指乳中含有的一类蛋白质[1]。由α-酪蛋白、β-酪蛋白、γ-酪蛋白和κ-酪蛋白组成[1]

4 参考资料

  1. ^ [1] 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会.WS/T 476—2015 营养名词术语[Z].2015-12-29.
编辑:banlang 审核:sun
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