中文名称
诺丽果浆
英文名称
Noni Puree
基本信息
来源
海巴戟天（Morinda citrifolia L.)的果实
英文名称
Noni
中文译名
诺丽（果）
生产工艺简述
优选的诺丽果放置后熟、洗净、打浆、去皮籽、杀菌后，灌装密封。
质量要求
性状
含果肉的混浊液体
可溶性固形物（20℃折光计法）
7.0－9.0％
pH值
3.5－4.2
水分
90－93％
其他需要说明的情况
使用范围不包括婴幼儿食品
备注
诺丽果浆于2010年5月20日被批准为新资源食品[参考资料] . "中华人民共和国卫生部公告 2010年 第9号".