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维生素C
维生素C概述:维生素C又叫抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。在配制4.5mol/L硫酸时,可在冰浴中操作,以防止激烈放热反应。含量测定:取本品约0.2g,精密称定,加新沸过的冷水100ml与稀醋酸10ml使溶解,加淀粉指示液1ml,立即用碘滴定液(0.05mol/L)滴定,至溶液显蓝色并在30秒钟内不褪。
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