IC卡营养订餐管理系统在我院的应用
...堵塞漏洞、服务快捷上具有突出优势。(3)为解决营养食谱制定、患者订餐、原料出库、厨房配料等一系列过程中的计算统计问题而编制的,可以随时根据不同的情况(如季节变化、市场价格、饮食习惯等)制定一些标准食谱...
资料库;在线期刊;中华现代医院管理杂志;2005年第3卷第3期骨折患者的有关护理
...适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要。可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素A、D,钙及蛋白质。 1.3后期(5周以上)受伤5周以上后,骨折部瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,...
医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2012年第12卷第2期一起学校自备水源污染引起学生腹泻事件的调查
...,占发病学生总数的88.5%。调查288名腹泻病人发病前2日内食谱发现,发病学生无明显食物聚集性,进食地点分散,与31名同餐健康学生食谱比较无可疑之处,可排除食物中毒的可能性。均无喝生水的现象,但使用生水刷牙,吃用...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第3期糖尿病肾病辨证施护体会
...营养、易于消化、冷热适宜,协助患者制定一个个体化的食谱,指导患者坚持执行此食谱。应不断随访,及时调整。同时,且忌暴食,并禁食辛辣、肥甘之品,还应根据辨证分型注意以下要点:如肺热津伤型,给予清淡饮食;胃...
医源资料库;在线期刊;中华中西医杂志;2007年第8卷第7期40.6 检查先天性非溶血黄疸间接胆红素增高型的低热量试验饮食
...膳食,尽可能地使病人减轻一些饥饿感。 (3)一日食谱安排见表40-20表40-20低热量(<1860kJ)一日饮食举例早:无糖藕粉*1碗(藕粉25g)热抖青笋尖**1碟(青笋尖150g,香油3g)卤鸡蛋半个(食部约20g)午:番茄冬瓜汤1碗(冬...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学22.3医院膳食的种类
...白糖、炒面、食盐等;③膳食举例见附表3附表1胃病饮食食谱种类饮食内容餐次1234早牛奶200ml牛奶少渣菜半份粥50g渣菜1份,馒头、粥各50g9:00藕粉200ml藕粉牛奶牛奶午去油肉汤250ml蛋花面条50g肉末碎菜叶面条100g半荤少渣菜1份,烂...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学股骨颈骨折的中医饮食疗法
...适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡之类。根据中医“肝主筋,肾主骨”的理论,适量给予滋补肝肾的饮食,如猪肝、木耳、甲鱼汤等,并配以中药调理以壮骨生髓,促进机体恢...
医源资料库;在线期刊;中华现代中西医杂志;2006年第4卷第12期浅谈糖尿病患者的心理护理
...糖尿病的一个类型或一个特殊阶段所必需的。制定合理的食谱是糖尿病健康教育中最重要的部分,而且饮食、运动、胰岛素三者之间互相关联又相互制约。所以,遇特殊情况未按一般规律生活,就要教育患者自我调节,或调节饮...
医源资料库;在线期刊;中国民康医学;2009年第21卷第8期一起集体食堂食物中毒调查
...治疗处理,症状明显好转,第2d全部治愈出院。 2.3食谱和进餐史患者1月3日晚进餐食谱为四季豆炒猪肉、炒猪肝、花菜炒鸡肉、土豆炒猪肉和炒大白菜。四季豆加工采用炒煮的方式,但翻炒时间较短。所有患者均无另外集中...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第9期住院病人膳食满意率的调查分析
...治疗原则和病人的经济条件及市场的季时供应,每日制订食谱。食谱编制要求每周不重样,并增加了小炒,增加服务项目,开设了营养餐厅。餐厅宗旨:一流的服务,优质的质量,优惠的价格,良好的卫生条件。服务内容:随点随...
资料库;在线期刊;中华现代医院管理杂志;2004年第2卷第1期