酥
...、马思哥油、白酥油(《饮膳正要》)。来源:为牛乳或羊乳经提炼而成的酥油。制法:土法加工者,系将鲜乳汁装在牛皮口袋内或其他容器内,不断摇动,使油和乳分开后,取其油脂即成。《纲目》:《臛仙神隐》云,造(酥...
中医学;中药学;中药材乳粥
...),旋搅食之。《医统》卷八十七:方名:乳粥组成:牛羊乳5合,白晚米5合(洗净,控极干)。功效:补脾滋肺,益元气。用法用量:以乳煎令沸,再加煎姜汤1合,依煮粥法入米煮熟,倾起瓷碗中。每碗入真酥油半两,令其自...
中医学;方剂学;方剂;食疗;养生粥羊乳
...yángrǔ英文:goatmilk[湘雅医学专业词典]《中医大辞典》·羊乳:羊乳为中药名,出《本草经集注》。来源:牛科动物山羊CaprahircusL.或绵羊OvisariesL.的乳汁。性味:甘,微温。功能主治:补虚润燥,和胃,解毒。1.治虚劳羸瘦,消...
中医学;中药学;中药材;补虚;解毒;和胃;润燥羊乳饮
拼音:yángrǔyǐn《圣济总录》卷一七六:组成:羊乳1升。主治:小儿哕不止。用法用量:上慢火于银器中,煎令减半,分作5服。《圣济总录》卷一八○:组成:羊乳5合。主治:小儿口疮赤烂。用法用量:冷点口中。方出《本草...
中医学;方剂学;方剂苏式芝麻酥糖
...是苏式酥糖中代表品种之一。以上海高桥麻酥为例,以松酥油润、香甜适口而畅销市场,尤其适于老年人食用。苏式芝麻酥糖原料配方(100公斤芝麻酥糖)熟标准粉52.5公斤熟富强粉2.5公斤黑芝麻3公斤白砂糖粉33公斤饴糖22.5公斤...
酥油
拼音:sūyóu概述:酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色,光泽、营养价...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材山海螺
...》。别名:奶参、四叶参、乳薯来源及产地:桔梗科植物羊乳Codonopsislanceolata(Sieb.etZucc.)Trautv.的根。产黑龙江、广西、浙江、福建等地。性味:甘,平。功能主治:养阴润肺,补虚通乳,排脓解毒。1.治阴虚咳嗽,病后体弱,...
中医学;中药学;养阴润肺;通乳;解毒;补益剂;中药材酥油茶
拼音:sūyóuchá概述:酥油茶以酥油、砖茶、精盐、牛奶为主要原料,具有滋阴补气,健脾提神的功效,用于病后、产后及各种虚弱之人,可增强体质,增进食欲,加快康复。原料:酥油(即奶油,系从鲜乳提炼而成)150克,砖...
食疗;养生茶羊乳膏
拼音:yángrǔgāo《普济方》卷五十一:组成:甘草2两,白羊乳3升,羊胰2具。主治:面上(??)(??)。用法用量:上相和1宿,先以酢浆洗面水布拭之,夜敷药两遍,明旦以猪蹄汤洗却,每夜洗之。
中医学;方剂学;方剂羊乳丸
...补水而又生肝;柴胡散结热之气,秦艽利一身之机;方以羊乳名者,以参、耆有羊肉之功也。
中医学;方剂学;方剂