番茄糖
...番茄是人们喜爱的果菜。但它不耐贮藏和运输。如加工成番茄糖,可较长时间保存。番茄糖,状如饼块,颜色鲜红,美观,味甘爽口,具有独特风味。番茄糖制作方法1.选料:果型端正、圆形、中等大小,无病虫害的完全成熟番...
樱桃番茄
拼音:yīngtáofānqié概述樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养...
食疗;食材;生物学番茄酱
拼音:fānqiéjiàng概述:蕃茄酱是由新鲜的成熟番茄去皮籽磨制而成。可分两种,一种颜色鲜红,为常见;另一种由番茄酱进一步加工而成的番茄沙司,为甜酸味,颜色暗红。前者可作炒菜的调味品,后者可以蘸食。番茄酱大都...
食品;食材菜豆金色黄花叶病毒属
...金色黄花叶病毒属菜豆金色黄花叶病毒属成员:种型泰国番茄黄曲叶病毒(TomatoyellowleafcurlThailandvirus)泰国番茄黄曲叶病毒–1株(TomatoyellowleafcurlThailandvirus–[1])泰国番茄黄曲叶病毒–2株(TomatoyellowleafcurlThailandvirus–[2])泰国...
生物学;病毒番茄沙司
拼音:fānqiéshāsī概述:番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁水。番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜而微有香辣味。主要用于西餐,如炸猪排和部分凉菜上放番茄沙司,或用于番茄牛...
食品;食材双生病毒科
...(BeetcurlytopIranvirus)辣根曲顶病毒(Horseradishcurlytopvirus)番茄卷叶病毒(Tomatoleafrollvirus)番茄伪曲顶病毒属(Topocuvirus)番茄伪曲顶病毒(Tomatopseudo-curlytopvirus)菜豆金色黄花叶病毒属(Begomovirus)泰国番茄黄曲叶病毒(Tomatoyello...
生物学;病毒番茄汁
拼音:fānqiézhī概述:番茄汁为新鲜的番茄果实制成的菜汁,是人们喜欢的饮料,也是配制鸡尾酒的重要原料,是混合菜汁生产的主要成分。番茄汁的食用量:每次约50克番茄汁的营养价值:1.番茄汁中除含有丰富的维生素、碱...
食品;食材番茄
拼音:fānqié英文:TomatoTomato番茄习惯上称西红柿,老家在南美洲秘鲁的丛林幽谷之中。番茄属茄科,一年生草本植物。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对...
食疗;食材番茄斑点枯萎病毒
...bāndiǎnkūwěibìngdú英文:Tomatospottedwiltvirus;TSWV中文名称:番茄斑点枯萎病毒英文名称:Tomatospottedwiltvirus;TSWV分类类型:种分类:布尼亚病毒科番茄斑萎病毒属番茄斑点枯萎病毒GeneBank编号:[L:D10066]番茄斑点枯萎病毒基本特性:番...
生物学;病毒番茄斑萎病毒属
拼音:fānqiébānwěibìngdúshǔ英文:Tospovirus中文名称:番茄斑萎病毒属英文名称:Tospovirus分类类型:属分类:布尼亚病毒科番茄斑萎病毒属番茄斑萎病毒属成员:花生芽坏死病毒(Groundnutbudnecrosisvirus)花生环斑病毒(Groundnutrings...
生物学;病毒