甜椒红色素
拼音:tiánjiāohóngsèsù英文:SweetPepperRedPigment甜椒红色素为红色着色剂,可用于罐头、冰淇淋、糕点上彩装、雪糕、冰棍、饼干、熟肉制品、人造蟹肉、酱料和糖果等的着色,还用于医药和化妆品的着色,如药品糖衣的着色。成...
甜椒
拼音:tiánjiāo英文:sweetpepper甜椒是茄科(Solanaceae)辣椒属能结甜味浆果的一个亚种,一年生或多年生草本植物。学名CapsicumfrutescensL.(syn.C.annuumL.)var.grossumBailey.别名青椒、菜椒。染色体数2n=2x=18。果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。...
紫胶红色素
拼音:zǐjiāohóngsèsù英文:LacRed紫胶红色素为红色着色剂,可用于果蔬饮料、糖浆、乳酸饮料、番茄制品、果酱、冷饮、胶姆糖、糖果、火腿、香肠、鱼糕及烘烤食品着色。异名:紫胶红;虫胶红;虫胶红色素;紫胶色素;lacca...
龙虾红色素
...音:lóngxiāhóngsèsù英文:ChineseLobsterRedPigment成分:龙虾红色素主要成分为类胡萝卜素化合物。性质与指标:易溶于乙醇、四氯化碳、石油醚及色拉油,随溶入量的增加,溶液颜色变化依次为黄、橙、橙红、红;不溶于水,与水...
胭脂红色素
拼音:yānzhīhóngsèsù胭脂红色素可用作酒、水果浆、冷饮等饮料、糖果、糕点以及肉类、香肠等的着色剂,还可用在化妆品中。异名:胭脂虫色素。成分:主要成分为胭脂红酸。性质与指标:在PH=4.5呈黄色;PH=5.0呈橙色;PH...
安娜红色素
...ttanaPigment;红木色素;胭脂树橙抽提物;胭脂树红;安娜红色素;阿娜多;胭脂树种子;天然橙色素4;NaturalOrange4;C.I.75120;日本天然No19成分:水溶性胭脂树橙主要成分为红木素水解产物降红木素的钠盐或钾盐;油溶性胭脂树...
食品添加剂辣椒红色素
...奶油、干酪、色拉调味酱、米制焙烤食品等。异名:辣椒红色素;辣椒色素;红辣素;PaprikaOleresin;RedChilliColor;日本天然No286成分:主要成分为辣椒红素(capsanthin,约50%)、辣椒玉红素(capsorubin,约8.3%)、玉米黄质(zeaxanthin...
食品添加剂辣椒碱软膏
...性较好,对可见光稳定,但在紫外线下易褪色。纯的辣椒红色素为深胭脂红色针状晶体,易溶于极性大的有机溶剂,与浓无机酸作用显蓝色。用在食品添加剂等方面的辣椒红素为暗红色油膏状,有辣味,无不良气味。辣椒红色素...
辣椒碱
...性较好,对可见光稳定,但在紫外线下易褪色。纯的辣椒红色素为深胭脂红色针状晶体,易溶于极性大的有机溶剂,与浓无机酸作用显蓝色。用在食品添加剂等方面的辣椒红素为暗红色油膏状,有辣味,无不良气味。辣椒红色素...
神经系统药物;镇痛药物;其他镇痛药物;药物枸杞子色素
...可用于食品和化妆品的着色。异名:枸杞红色数;枸杞子红色素;枸杞色素。成分:枸杞子色素的主要成分为脂溶性类胡萝卜素类化合物,如游离类胡萝卜素类胡萝卜素脂肪酸酯。游离类胡萝卜素包括β-胡萝卜素、β-隐黄质...