什么样的狗脊质量好?
...切面浅棕色,较平滑,近边缘1~4mm处有1条棕黄色隆起的木质部环纹或条纹,边缘不整齐,偶有金黄色绒毛残留;质脆,易折断,有粉性。熟狗脊片全体呈黑棕色,木质部环纹明显。砂炒狗脊稍鼓起,质松脆,表面棕褐色,无绒...
问答;狗脊;金毛狗脊;砂炒狗脊;炒狗脊;烫狗脊;金毛狗脊;烫狗脊蒸狗脊、酒狗脊与狗脊有什么区别?
...面浅棕色,较平滑,近边缘1~4mm处有一条棕黄色隆起的木质部环纹或条纹,中间浅棕色,满布小点,周边不整齐,偶有金黄色绒毛残留;质脆,易折断,有粉性。味微涩。蒸狗脊表面褐色,质地坚硬,角质,微有香气,味微甘...
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...面浅棕色,较平滑,近边缘1~4mm处有一条棕黄色隆起的木质部环纹或条纹,中间浅棕色,满布小点,周边不整齐,偶有金黄色绒毛残留;质脆,易折断,有粉性。味微涩。烫狗脊(砂炒狗脊)稍鼓起,质松脆,表面棕褐色,无...
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...精儿科,蒋氏深得其夫医学秘妙,且能行外科手术。有一初生七日小儿,粪门(肛门)无孔,腹胀将绝。询知出生时尚能饮,断为脏腑无隔,仅谷道未分。遂以外科刀具斟酌准确部位刺穿,胎屎随出。又用绵纱条蘸蜂蜜时时通畅...
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