甜蜜素
...760),允许用于冷冻饮品、果酱、面包、糕点、饮料类、果冻等食品类别。2023年2月7日批准扩大使用范围作为甜味剂用于焙烤食品馅料及表面用挂浆(仅限焙烤食品馅料)(食品类别07.04)和膨化食品(食品类别16.06)。赋予食...
词条;食品安全;食品添加剂;甜味剂生物气候图
...态特征与气候图相结合,就成为生物气候图。例如,危害柑桔的地中海蜡实蝇(Ceratiliscapita),其生活的最适温湿范围是16~32℃和75~85%之间,图中内、中、外三个长方形分别表示其最适、适宜和可耐受范围,该生物气候图直...
生物学棕眼
拼音:zōngyǎn(1)棕眼是多指果实类药材表面有突起成凹下的圆点(油室),如陈皮、积壳等柑桔类的外果皮。(2)野猪皮密布的黑色圆形细小颗粒状毛孔亦称棕眼(野猪皮为动物象皮之伪品)。
乙氰菊酯
...虫、大豆食心虫、茶小卷叶蛾、茶黄蓟马、果树食心虫、柑桔潜叶蛾、桃小食心虫、棉铃虫等。
强化维生素桔粉
...úfěn强化维生素桔粉原料配方(一公斤强化维生素C桔汁粉)柑桔2.56公斤砂糖900克柠檬酸18克维生素C2.92克桔子香精2.24克强化维生素桔粉原料成本费共3.46元,可分装50袋。每袋20克,成本每袋为0.069元。用强化桔汁粉配制的新型饮料...
花青素
...承受巴氏和UHT热处理。花青素广泛地应用在饮料、糖果、果冻和果酱中。近年来对作为多酚的花青素对健康可能带来的好处的关注越来越集中。将来花青素的这种特性在功能食品和保健食品中有可能得到日益应用。
营养学胎座
...膜,子房室数与心皮数相同,胚珠着生在中轴上,如棉、柑桔等的胎座式。3.侧膜胎座(parietalplacentation):雌蕊由多心皮构成,各心皮边缘合生,子房1室,胚珠着生在腹缝线上,如油菜、叁色堇和瓜类植物的胎座式。4.特立中央胎...
生物学枳属
...aRaf.1种,产我国长江中游各省,为一很好的绿篱植物或作柑桔类嫁接的砧木用。落叶小乔木,有粗刺;叶为3小叶;小叶无柄,有透明的腺点;叶柄有翅;花白色,近无柄,生于老枝上,春季先叶开放;花瓣5,长椭圆状倒卵形,...
生物学柚皮甙
拼音:yòupídài英文:Naringin柚皮甙亦称异橙皮甙。即柑桔素7-O-新橙皮糖甙。柚皮甙的来源:柚皮甙存在于芸香科植物柚Citrusgrandis(L.)Osbeck果实、葡萄柚CitrusparadisiMacf.果实、朱栾CitrusdecumanaMurr.果实、枸桔Poncirustrifoliata(L....
陈皮梅(广式)
...后即为成品。5.桔皮酱、柠檬酱制法:采用贮藏1年以上的柑桔皮与柠檬皮,先加水煮沸15~20分钟,然后用清水漂洗直到无苦味为止。沥干后,倒入打浆机打成浆(或用靡磨成浆),然后按一份浆两份糖的比例煮成桔皮酱或柠檬酱。...