续嗣丹
...,早、晚各以盐汤任下。制备方法:上为末,紫河车1具蒸制,同门冬、地黄烂捣为丸。
中医学;方剂学;方剂蒸法
拼音:zhēngfǎ蒸法是将净选后的药物加辅料(酒、醋等)或不加辅料(清蒸)装人蒸制容器内隔水加热至一定程度的方法。
龙葵酱
...维生素与龙葵果稀料混合均匀。3.最后装瓶封口,用高温蒸制和紫外线消毒杀菌。4.存放经过上述方法处理的果酱,在一般室温(18~20℃)下可以存放2年左右。龙葵酱产品特点香甜可口,有百花香气。
蛋糕
...搅打(充入气泡)后与面粉调制成糊,浇入印模,经烘焙或蒸制而成的海绵状形体。其品种繁多,中式或西式蛋糕品种中又有不同类型和特点。蛋糕的营养价值蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂...
食品烤麸
拼音:kǎofū概述烤麸由生面筋经保温发酵后高温蒸制而成,色橙黄,松软而富弹性,有很多气孔,如海绵状。烤麸除作主料外,可与多种荤素原料组配,又称百搭菜。烤麸的食用量每次约50-100克烤麸的营养价值烤麸蛋白质含量...
食疗;食材喉痛丸
...米160g蒸熟,与上述蒸料共同干燥。其余五倍子等九味与蒸制的大黄及糯米共粉碎成细粉,再与上述朱砂等粉末及水牛角浓缩粉配研,过筛,混匀,用水泛丸,干燥,即得。性状:本品为棕褐色的浓缩水丸;味苦、涩。检查:应...
中成药;中医学;方剂学;方剂苕酥糖
...与苕泥揉合(糯米粉与苕泥比例为10:5)分成小团后,上笼蒸制2小时左右。4.舂捣:将蒸好的粉团倒入石碓窝内舂捣,待米粉、苕泥充分融合,检视无颗粒,质细腻时,倒入簸盖内摊平(簸盖内须先撒一层粉或抹一层植物油)晾...
玉米芯制饴糖
...再用清水冲洗一下,沥水后即可上屉汽蒸。2.汽蒸:上屉蒸制时,先将浸泡过的玉米心屑铺好,上面盖一层麸皮或谷糠,其用量约占坯料的10%,上汽后蒸20分钟,向坯料中拌入10%的凉水,拌匀后再蒸40分钟。再拌入10%的凉水,...
还原固精丸
...120g山茱萸180g牡蛎(煅)60g莲须60g远志60g知母(盐炒)60g锁阳(蒸制)90g制法:以上十四味,粉碎成细粉,过筛,混匀,用水泛丸,干燥,即得。性状:本品为灰白色的水丸;味苦而甘。鉴别:(1)取本品,置显微镜下观察:不规则分枝状团...
中成药;中医学;方剂学;方剂毛鸡药酒
...茯苓20g制法:以上九味,干毛鸡用蒸气蒸15分钟(鲜毛鸡不蒸制),放冷,用白酒适量浸泡25天后,与当归等八味置容器内,加白酒(前后两次共16960ml)密闭浸泡45~55天,滤过,即得?性状:本品为橙黄色至浅棕色的澄清溶液;气香,...
中成药;中医学;方剂学;方剂