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gě chǐ zhōu
葛根60克（锉）葱白5茎（并须、白）豉30克 生姜30克（切）
治热病初起，身体壮热，头痛，骨肉酸楚，背脊强，口鼻手足微冷，小便赤黄。
上药用水800毫升，煎至220毫升，去滓，下粳米60克，煮作粥，乘热顿服，衣盖取汗。
《太平圣惠方》卷十七
葛豉粥
葛根2两（锉），葱白5茎（并须白），豉1合，生姜1两（切）。
热病一日，身体壮热，头痛，骨肉痠楚，背脊强，口鼻手足微冷，小便赤黄。
上以水3大盏，煎至1盏半，去滓；下粳米2合，煮作粥，乘热顿服。衣盖取汗。
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