鲫鱼
简介:鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。功效:鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收...
医源资料库;图库;食品图库斑马鱼畏寒“罢工”小鲫鱼紧急上岗
...波市自来水公司又想了个好办法:请了菜场里最常见的小鲫鱼来接岗。这些小鲫鱼,比大拇指稍大些,一般人还不高兴买。 热带鱼冷得无法工作 “就在上个月,因为天气太冷,泵站里100多条斑马鱼都被冻死了。”说起这...
医药经济;生物技术;技术要闻中国科学家解读鲫鱼密码揭示东亚物种进化规律
广袤的东亚大陆上,生物种群是如何演化形成的?小小的鲫鱼为我们带来答案。记者25日从中科院昆明动物研究所获悉,该所科学家于近日对鲫鱼复合种种群分布进行研究,为揭示东亚地区物种形成和群体演化规律提供了重要线...
医药经济;生物技术;技术要闻DNA研究证明金鱼祖先为鲫鱼
...究证实,作为观赏鱼深受喜爱的金鱼祖先是中国产的一种鲫鱼,这种鲫鱼后来形成了5大类形态各异的金鱼。据日本《产经新闻》19日报道,日本东海大学和国立遗传学研究所的研究小组分析了不同品种金鱼的DNA样本,并...
医药经济;生物技术;技术要闻昆明动物所发现第四纪古环境变化促进东亚鲫鱼复合种进化
鲫鱼复合种(Carassiusauratuscomplex)隶属鲤形目鲤科鲫属,是一种广泛分布于欧亚大陆及日本等邻近岛屿的淡水鱼类,其分布受到水域环境的限制,是研究东亚晚第三纪以来重大地质气候环境转型期青藏高原隆升、东亚季风气候、...
医药经济;生物技术;技术要闻博施于民重仁轻利
...一老一小打鱼还债。当时一般的鲜鱼价格很低,只有青背鲫鱼价钱高一点。然而,青背鲫鱼只有用钓钩才能捕到。小姑娘每天日落下饵,五更收钩,这天早晨正准备收钩,忽然喊头晕,一头栽倒在船舱里不省人事。 李时珍为...
中医中药;中医文化虚性水肿的女性如何食疗?
...治疗多采用补益法辅助治疗,可选用以下食疗方剂: 鲫鱼红小豆汤:活鲫鱼1条,赤小豆15克,商陆9克(切碎)。将鲫鱼去腮及内脏,将赤小豆、商陆置于鱼腹内,开口处扎紧,放锅内水煮,鱼熟肉烂后饮汤,不吃鱼肉。间...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;美容美发300问脾气虚感冒有哪些饮食疗法?
...,鸡肉健脾胃补肾,两者协同,可增强补益功效。 (4)鲫鱼黄芪汤 鲫鱼150~200克,黄芪15~20克,炒枳壳9克。 鲫鱼去腮、鳞、内脏,先煎黄芪、枳壳,30分钟后下鲫鱼,鱼熟后取汤饮之,可少加生姜、盐以调味。 本...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;感冒防治320问《本草纲目·鳞部》
...、无毒。主治补虚劳。蒸出来的油,涂汤火伤。很有效。鲫鱼释名鲋鱼气味(肉)甘、温、无毒。主治1、脾胃虚冷。用鲫鱼半斤切碎,放入煮开的豉汁中,加胡椒、莳萝、姜橘末,空腹吃下。此方名“鹘突羹。”2、突患水肿。...
医源资料库;医源图书馆;中医古籍;本草纲目有哪些药膳可供食管癌患者选用?
...汗、口干咽燥、大便燥结等病症。 (2)生姜胡椒豆蔻蒸鲫鱼 【用料】生姜40g,黑胡椒12g,白豆蔻12g,生油少许,鲫鱼1条,细盐少许。 【制法】 ①拣选新鲜鲫鱼1条,约半斤重左右,洗干净,刮去鱼鳞、去鳃、去肠...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;癌症防治300问