木瓜与木桃、木李的区别
李时珍在《本草纲目》中说:“真木瓜皮薄,色亦黄,香而甘酸不涩,其子向里子头尖,一方面,食之益人”。 又详解道:“津润味不木者为木瓜;圆小于木瓜,味木而酢涩者为木桃;似木瓜而无鼻,又大于木桃,味涩者为...
药品天地;专业药学;中药大全;中药鉴别;花、果实、种子类光皮木瓜研究进展
【摘要】光皮木瓜为蔷薇科木瓜属植物,由于其形状、功用与木瓜相近,历来被当作木瓜替代品使用。光皮木瓜作为一个药食两用的药材,其发展前景非常广阔。现将其本草考证、产区、主要化学成分、现代药理作用、配伍与临...
医源资料库;在线期刊;中华现代中医学杂志;2010年第6卷第4期美国科学家拟人造牛奶
牛奶也人造?美国生物工程师正在开发人造牛奶,不含胆固醇和乳糖,口味相同但更健康,适用人群也更广。他们计划一年后生产第一批人造牛奶,三年后上市。 美国生物技术企业Muufri三名生物工程师说,他们看到北美地区...
医药经济;生物技术;技术要闻中美科学家联合绘出番木瓜基因组草图
中国和美国科学家报告说,他们成功绘出了番木瓜的首张基因组草图。这是继拟南芥、水稻、白杨和葡萄之后,科学家破译的第五种被子植物(即开花植物)的基因组序列,将为研究开花植物的进化提供新信息。参与这一研究的...
医药经济;生物技术;技术要闻喝牛奶反而增加骨折风险?
尽管大部分人至今听到的都是“喝牛奶能补钙”的说法,但最近发表于《英国医学杂志》(BMJ)的一项研究认为,牛奶对骨骼或长寿的好处可能并没有那么大。这项研究发现,摄入更多牛奶和骨折及寿命缩短的风险上升存在相关...
医药经济;生物技术;技术要闻研究发现:木瓜抗癌无毒副作用待深入研究
美国和日本研究人员在实验室实验中发现,木瓜具有抗癌作用,木瓜叶提取物能杀死癌细胞。 这项研究结果刊载于《民族药理杂志》。研究人员正着手研究木瓜抗癌原理和发挥抗癌作用的具体成分。 致死癌细胞 美国...
药品天地;专业药学;药学研究可溶性固定化木瓜蛋白酶的制备及其性质研究
【摘要】 目的 制备一种可溶性固定化木瓜蛋白酶并对其部分酶学性质进行研究。方法 将木瓜蛋白酶偶联在亲水性高分子聚合物羧甲基纤维素醋酸琥珀酸酯(AS-L)上制备得到水溶性固定化木瓜蛋白酶。在相同的条件下测...
医源资料库;在线期刊;成都医学院学报;2006年第1卷第1期德国设计师发明“牛奶衣”
德国汉诺威一位年轻的时装设计师最新推出了用冰箱中的牛奶制成的服装,革新了顶级时尚风潮。 28岁的设计师安可多玛斯科发明的这种牛奶布料名为“牛奶丝”,由高浓缩的牛奶酪蛋白制成,也是首种完全不含化学成分的...
医药经济;生物技术;环保技术牛奶对儿童青少年生长发育的长期影响
...。③切实纠正膳食中普遍缺乏各种维生素的现象。 2牛奶的营养成分及其功效 2.1牛奶的营养成分只要细心分析一下牛奶的营养成分(以每100g纯鲜奶为单位)就不难发现,牛奶确实是一种营养非常丰富的食物:①水分87g。②...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第5期人造牛奶、植物蛋横空出世:你敢吃吗?
...紧跟着“植物蛋”登台的是另一新成员——与牛无关的“牛奶”。人造食物究竟可信几分一直饱受争议。日前,广州日报记者采访了相关领域的专家揭开这些另类人造食品背后的神秘面纱。人造牛奶:不含乳糖三年内或推向市场...
医药经济;生物技术;技术要闻