打造绿色安全的农牧和食品产业链
...产控制,实现了产品的可追溯,保证饲料安全。利用理想氨基酸模式技术和生物技术设计低蛋白饲粮,充分利用国内丰富的原料资源,不但减少了往来运输、储存所带来的成本和所造成的损失,还降低了猪只的氮、磷排放量。我...
医药经济;生物技术;技术要闻四川大学医学生膳食营养状况调查
...保证生长发育的需要,维持正常生理功能。优质蛋白质的氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近,吸收利用率高,且所含有的必需氨基酸模式能满足人体需要,营养价值高。而大豆蛋白质是廉价的优质蛋白质来源,蛋白质功效...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第4期研究发现致对抗细菌潜在新靶点
...共4000种大肠杆菌蛋白质中,有大约270种包含这一类型的氨基酸模式。“我们的结果显示EF-P确实是这些蛋白质生成的重要辅助因子。此外,这一因子被发现存在于迄今研究的所有细菌中,”科学家们说。除了细胞壁合成和遗传材...
医药经济;生物技术;技术要闻药物筛选新法或可攻治克帕金森
...氨酸-任意氨基酸-疏水氨基酸-半胱氨酸)。这种特殊的四氨基酸模式与一些重要的生物化学结构(包括氧化/还原分子和金属结合分子)非常相似。有趣的是,人们已发现帕金森病与金属锰之间存在联系。金属锰过量会导致帕金...
药品天地;专业药学;药学研究39.4要素膳的氮源
...后者,因而影响氮的利用。 要素膳的氮源必须在质(氨基酸模式,尤其是E的模式)及量(尤其是E的量)两方面都能满足体蛋白合成的需要。以复方营养要素与VivonexHN每日提供4200kJ为例,其总E的供给量都较Rose安全需要量为...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学8.5 老年人营养
...白血症,水肿和营养性贫血,而且在老年人中,所需要的氨基酸模式由合成代谢不同而有不同,因而蛋白质的供应不足时,容易引起氨基酸的不平衡。因此,对老年人的蛋白质供应量不宜低于成年人,特别是按kg体重计算的时候...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学第三节 氨基酸
第三节 氨基酸 氨基酸是一类具有特殊重要意义的化合物。因为它们中许多是与生命活动密切相关的蛋白质的基本组成单位,是人体必不可少的物质,有些则直接用作药物。 α-氨基酸是蛋白质的基本组成单位。蛋白质在...
医源资料库;医源图书馆;教材类;医用化学氨基酸在医药及食品产业的发展趋势
氨基酸是生物有机体的重要组成部分,在生命现象中起着至关重要的作用。随着生物科学的进步,人类对生物体内的生理机能及代谢活动的了解,氨基酸在生物体内的重要生物机能越来越清楚。氨基酸是生命机体之营养,生存和...
合作平台;医学论文;基础医学论文;生物化学第七章 氨基酸代谢--第一节 氨基酸的一般代谢
第七章 氨基酸代谢 氨基酸是构成蛋白质分子的基本单位。蛋白质是生命活动的基础。体内的大多数蛋白质均不断地进行分解与合成代谢,细胞中不停地利用氨基酸合成蛋白质和分解蛋白质成为氨基酸。体内的这种转换过程...
医源资料库;医源图书馆;教材类;生物化学与分子生物学乙型肝炎患者血清e系统表现模式及其与乙肝病毒复制的关系
【摘要】目的探讨乙型肝炎患者血清e系统表现模式及其与乙肝病毒复制的关系。方法对1609例乙型肝炎患者血清e系统表现模式和HBV-DNA定量检测结果进行比较。结果1609例乙型肝炎患者血清e系统表现模式共13种之多,其中HBeAg+/HBeAb-...
合作平台;在线期刊;中华现代中西医杂志;2004年第2卷第12期;论著