天津工生所建立双酶共表达体系制备富含稀少糖的高果糖浆
...、医药等领域拥有广阔的应用前景。 果葡糖浆也称高果糖浆(HighFructosecornsyrup)或异构糖浆,是以淀粉为原料生产一种含有果糖与葡萄糖的混合糖浆,由于高果糖浆过量摄入导致肥胖、甘油三酯升高,影响人类健康。 中国...
医药经济;生物技术;技术要闻柱式离子交换法水解菊芋制备高果糖浆
摘要:采用柱式离子交换法水解菊芋制备高果糖浆.对影响收率的工艺条件进行了优化.萃取率可达92.6%,水解率为81.7%:产品浓度为75.03%(w/w).果糖含量为70.39%。为大规模工业化生产奠定了基础。关键词:菊芋;离子交换法...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例用离子交换法制备高纯度果糖的研究
...果糖晶体开辟了新途径。 (3)为节省交换时问,低浓度果糖浆可不返回交换柱再次精制,与高浓度果糖浆一起直接加热结晶。作者:
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例中科院利用菊芋粉生产生物基化学品
...要研究菊粉的提取利用,也有利用微生物菊粉酶生产超高果糖浆等深加工的研究,但由于酶的稳定性和某些作用机制上存在一些问题,尚未见投入大规模工业生产。在我国,菊芋只有零星种植,多用于加工腌菜食用,附加值低、...
医药经济;生物技术;技术要闻我突破多项变性淀粉生产及应用难题
...化推广应用。 3年中,项目合作单位成功开发出90型高果糖浆、结晶果糖、全糖粉、糖醇等新产品;开发了淀粉质明胶、慢消化淀粉、低污染复合变性硬脂酸淀粉酯、淀粉质能量胶、麦芽糖基分枝环糊精等系列变性淀粉产品及...
医药经济;生物技术;技术要闻生物技术在工业领域有哪些重大影响
...加工甘蔗,产量受到限制,现在开始发展用淀粉酶生产高果糖浆,其甜度大大高于蔗糖,而且还扩大了原料来源,玉米、薯类等作物通过深加工,都可制成甜味剂,增加了产量,降低了成本,具有较高的经济效益。中国已推广此...
医药经济;生物技术;技术要闻菊芋制柴油:离产业化道路有多远
...功实现了从菊芋到生物柴油的转化;利用菊芋块茎生产高果糖浆和菊粉的研究也已经进行到了中试阶段,产业化指日可待。 菊芋的地下块茎富含菊糖等果糖多聚物,这些碳水化合物经过包内转化油脂,再用“产油微生物”提...
医药经济;生物技术;生物能源美国玉米资源开发利用的新趋势
...及黏合剂等。像用于食品业的麦芽糊精和甜味剂(玉米高果糖浆)等都是玉米淀粉经过酶法制取的。现在的玉米加工科技已达到这样高的水平,用酶法可以把淀粉转化为一系列高纯度的葡萄糖下游产品,然后再通过发酵制成各种不...
医药经济;生物技术;生物能源前景看好的甜味剂——果葡糖浆
果葡糖浆特性及应用 果葡糖浆也称高果糖浆(HighFructoseSyrup)或异构糖浆,它是以酶法糖化淀粉所得的糖化液经葡萄糖异构酶的异构作用,将其中一部分葡萄糖异构成果糖,由葡萄糖和果糖而组成的一种混合糖糖浆,它越来越...
医药经济;生物技术;技术要闻男性不育患者77例精浆果糖分析
【摘要】目的通过分析男性不育患者精浆果糖含量与精子活动力的关系来探讨其不育原因。方法精液常规分析用彩色精子质量检测系统WLJT—90000,果糖测定用间苯二酚法。结果精浆果糖含量与精子活动力有显著的相关性(r=0.4586...
合作平台;在线期刊;中华医学实践杂志;2005年第4卷第7期;药物与临床