第二节 水溶性维生素
...力衰竭,临床上称为脚气病(beriberi),因此又称维生素B1为抗脚气病维生素。 维生素B1尚有抑制胆碱酯酶(cholineesterase)的作用,胆碱酯酶能催化神经递质-乙酰胆碱(acetylcholine)水解,而乙酰胆碱与神经传导有关。因此,缺乏维...
医源资料库;医源图书馆;教材类;生物化学与分子生物学维生素应用市场演变与商业机会
提起中国维生素市场,首先想起的是中国的维生素制造,每年20亿美元以上的出口令中国成为全球维生素生产中心。随着中国维生素产量规模的扩大,使用成本降低,饲料企业开始在饲料中大规模使用维生素,提高了产品技术含...
医药经济;生物技术;技术要闻浅谈维生素在临床应用时的注意事项
...炎患者可引起低凝血酶原血症。1.5维生素B1主要是治疗脚气病、神经炎、心肌炎及消化不良等,大量长期服用可引起类似甲亢的症状,注射用药时有发生过敏反应甚至休克的报告,如与其他B族维生素合用则不出现过敏反应。1....
医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2006年第6卷第14期第三章 维生素(Vitamins)--第一节 脂溶性维生素
...干燥产生干眼病(xerophthalmia),所以维生素A又称为抗干眼病维生素。皮脂腺及汗腺角化时,皮肤干燥,毛囊周围角化过度,发生毛囊丘疹与毛发脱落。由于上皮组织的不健全,机体抵抗微生物侵袭的能力降低,容易感染疾病。 ...
医源资料库;医源图书馆;教材类;生物化学与分子生物学5.11维生素B12
5.11维生素B12 5.11.1结构与性质 维生素B12(VB12)为钴胺素(Cobalamin)类化合物,他的分子中有4个还原性吡咯环联结在一起,这种构叫做咕啉,他与核苷酸(二甲基苯异咪唑)及核糖相联,另一方面与D-1-氨基-2-丙醇相...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学婴儿维生素K缺乏性出血症临床分析
【摘要】目的加强对婴儿维生素K缺乏性出血症的认识,做到早期预防、早期诊断和早期合理治疗。方法分析36例婴儿维生素K缺乏性出血症患儿的临床资料。结果纯母乳喂养31例,占86.1%,混合喂养(母乳+米糊)3例,占8.3%,米糊喂...
资料库;在线期刊;中华现代儿科学杂志;2005年第2卷第7期5.4维生素E
5.4维生素E 5.4.1维生素E的结构与性质 维生素E(VitaminE,VE)是生育酚(Tocpherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T3)的总称。自然界共有8种化合物,都有一个色满醇基及植醇的侧链。G-3与T的区别在于前者侧链3`,7`及11...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学5 维生素--5.1前言
5 维生素5.1前言 维生素是维持人体正常功能的一类低分子有机化合物,他们在体内不能合成或合成量不足,虽需要量很小,但必须由食物供给。 实验动物(大白鼠、豚鼠、犬、猴、鸡、鸽)以及微生物也需要维生素,...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学专家建议:天干人“燥”补对维生素
...民食用四种强化食品:含铁酱油、维A强化食用油、强化维生素B1、维生素B2、叶酸、烟酸的面粉以及碘盐,维生素的重要性不言而喻。但是,在对周边人群的调查中,记者发现,大多数人对维生素的重要性有一定的认识,但关注...
医学教育;校园动态;北京大学医学部5.2维生素A
5.2维生素A (1)维生素A维生素A亦名视黄醇(Retinol,VA),在自然界中的多是全反式棕榈酸酯。他的衍生物具有特殊的生理功能,如视黄醛(RetinylAldehyde,VA醛)对暗适应有效;甘露糖视黄醇磷酸(MannosylRetinyPhosphate,MRP)也具有...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学