淘汰味精业落后产能力度增强第三轮整合近尾声
...28.5万吨,比去年增加一倍,幅度创历年新高 昨日,味精个股受到二级市场追捧,莲花味精(600186)、梅花集团(600873)涨幅都超过6%,国内行业龙头阜丰集团(00546.HK)同样大涨。 对此,业内人士分析,这并不仅仅是因...
医药经济;生物技术;技术要闻梅花生物:味精提价寡头逻辑显现
味精逆市提价:行业消息,今日梅花宣布味精价格从7800-7900上调至8300元/吨,提价幅度400-500元。同时近期玉米价格从2400元/吨回落至2200元/吨,按照味精单耗2吨玉米计算,近期味精成本下降约400元。我们测算味精最新的吨净利有望上升...
医药经济;生物技术;技术要闻专家称味精并没有那么可怕
...道之中,有一种叫作“鲜”。而在烹饪食物时添加鸡精或味精可以让食物口感更鲜美,但究竟放鸡精好还是味精好,却说法不一。但大多数人告诉你:鸡精更好。很多人对味精有成见,却对鸡精情有独钟,认为鸡精是以鸡肉为主...
医药经济;生物技术;技术要闻中国产味精遭美国初裁倾销需转型找出路
...部于当地时间5月2日宣布,初步裁定从中国和印尼进口的味精存在市场倾销行为。其中,中国产品的倾销幅度为52.24%~52.27%,印尼产品的倾销幅度为5.61%。基于倾销幅度的初裁结果,美国商务部将通知美国海关对上述产品征收相应...
医药经济;生物技术;技术要闻美对华味精反倾销初裁梅花生物称已应诉
盈利能力持续下降的国内味精企业,再次遭遇打击。近日,美国商务部初步认定,中国味精厂商的倾销幅度为52.24%至52.27%,印尼方面则为5.61%。根据美方程序,美国商务部和国际贸易委员会将分别于9月和11月对上述调查作出终裁...
医药经济;生物技术;技术要闻梅花生物年收入首破100亿业务重心向氨基酸转移
...一财经日报》记者致电梅花生物董秘办,得到的回复是,味精及氨基酸类产品是公司的主要收入来源,合计占比在80%左右,而去年公司收入能够突破100亿元,也是这两类业务收入增长所致。作为老百姓(41.340,1.03,2.56%)餐桌上必配...
医药经济;生物技术;技术要闻味素
...宜在菜或汤将熟时加入食用。【忌食】在碱性食物中忌加味精;加入味精后忌高热久煮;忌过多食用味精。【按语】味精的化学名称谷氨酸钠,又叫麸氨酸钠,是氨基酸的一种,也是蛋白质的最后分解产物。在强碱溶液中,能生...
医源资料库;图库;食品图库印遇龙团队发现味精可致增肥
▲味精对机体摄食调节和能量平衡调控示意图本报讯自1908年首次发现味精以来,对味精的研究主要关注于其潜在的神经毒性。美国食品药品监督管理局已将味精认定为一般安全食品添加剂,可以在食品行业应用。最近的研究发...
医药经济;生物技术;技术要闻富含味精海带茶可改善老年人食欲
...。如今,该团队又发现,他们可以通过让老年人饮用富含味精的海带茶,来改善其品尝鲜味的味蕾以及整体食欲。不过,考虑到种种关于味精的恐怖故事,人们是否应真的推荐这种方法呢?味精曾被称为潜伏在你家厨柜中的沉默...
医药经济;生物技术;技术要闻我国味精行业高浓度废液资源化处理技术发展方向
1909年味精作为商品问世以来已有近100年的历史,我国味精生产始于1923年。2006年,我国味精产量达170.6万吨,占世界总产量的75%,位居世界第一位,目前,各项经济技术指标已达到或接近世界先进水平。 味精是以粮食为原料...
医药经济;生物技术;环保技术