鸡黄油
拼音:jīhuángyóu处方:鸡子(煮熟,去白用黄)。制法:于银石锅内炒干,再炒,直待都化作油,去火毒,毛翎扫下,入韶粉、夜明沙为末。功能主治:汤火伤。用法用量:香油调敷,湿则干掺之。摘录:《奇效良方》卷五十...
中医学;方剂学;方剂乳脂味
...司白酒少司白汁少司西式黄油面粉乳脂味常见菜肴:束法鸡黄油焗龙虾鲜奶鲜鲨鱼唇椰奶炖鸡翅潮州炸海虾枣波兰少司鱼片荷兰少司龙须莱法式烤鱼俄式烤鱼大虾油蘑少司鱼卷法式烩鸡炸黄油鱼卷西式土豆泥奶油黄瓜沙拉奶汁焖...
食品;味型黄油
拼音:huángyóu概述:黄油Butter,是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,稀奶油经搅拌而成的。黄油从制作工艺来分,可以分为生黄油(从生牛奶直接制作),超细黄油(只能采用巴氏菌消毒过的未经冷藏牛奶或奶油),细质黄油(采用...
食品;食材西式黄油面粉
拼音:xīshìhuángyóumiànfěn西式黄油面粉的味道:乳脂味西式黄油面粉的特色::乳香浓郁,色黄光亮。西式黄油面粉的制作:主料:黄油500克,白面粉500克,香叶3片。西式黄油面粉的做法:将香叶、黄油下入锅内,以文火将黄...
食品;食材黄油症
...a[中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2013)];定义:黄油症(pinguecula)为病名。又称黄油障。是指以黑睛内外侧白睛表面有淡黄色斑块为主要表现的眼病。黄油症类似西医学的睑裂斑。黄油症的症状:《证治准绳·七窍门》...
中医学;中医眼科学;白睛病;中医病名;眦病黄油障
...a[中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2013)];定义:黄油障(pinguecula)为病名。又称黄油症。是指以黑睛内外侧白睛表面有淡黄色斑块为主要表现的眼病。黄油症类似西医学的睑裂斑。黄油障的症状:《证治准绳·七窍门》...
中医学;中医眼科学;中医病名;眦病;白睛病鸡黄散
拼音:jīhuángsǎn《东医宝鉴·杂病篇》卷十引《本事》:鸡黄散:处方:乌鸡卵1个(倾出清留黄),黄丹1钱(入鸡子壳内搅匀,厚纸糊口,盐泥固济,火煅,研为末)。功能主治:子痢。用法用量:每服2钱。米饮调下。摘录:...
中医学;方剂学;方剂雄黄油
拼音:xiónghuángyóu《中医皮肤病学简编》:方名:雄黄油组成:雄黄(研末)6g,甘油20ml。主治:女阴溃疡。制备方法:混合均匀,外涂。《圣济总录》卷一八一:方名:雄黄油组成:雄黄1分。主治:小儿飞虫入耳。用法用量...
中医学;方剂学;方剂黄油证
拼音:huángyóuzhèng黄油证病证名。《证治准绳·杂病》:“生于气轮,状如脂而淡黄浮嫩,乃金受土之湿热也。不肿不疼,目赤不昏,故人不求治,无他患,至老只如此。”类今之睑裂斑。
中医病证名奶油少司
...浓郁,鲜咸清纯。奶油少司(奶汁少司)的制作:主料:黄油225克,面粉200克,香叶2片,牛奶1250克,鸡清汤1250克(见本鲜味型),精盐15克,辣酱油25克,味精10克,奶油20克。奶油少司(奶汁少司)的做法:将锅内加入黄油(2...
食品;食材