中医食疗管理信息系统的应用研究
...必资于食,不知食宜,不足以生存的认识越来越深,中医食疗的保健和治疗作用越来越被人们所接受和重视口]。同时,随着计算机和互联网技术的快速发展,各行各业获取信息和交流信息的方式发生了根本性变化,网络技术正...
合作平台;医学论文;中西医结合论文;论著及其他焦一鸣:食疗学与食疗业发展之我见
食疗,即以饮食作为辅助治疗疾病和保护健康的一种饮食疗法。它以食品、中药以及人体必需微量元素或既是食品又是药品者为原料,经加工制作而成,是药膳和保健食品的总称。但两者又有区别:药膳是以中药配米、面、菜肴...
合作平台;医学论文;中西医结合论文;中医中药宋胜利:中国药膳食疗发展诸问题刍议
...全球化浪潮形成的各种文化的加速交汇,中国古老的药膳食疗面临着新的严竣挑战和重要机遇。本文拟提出药膳食疗学界、业界现存一些具体问题,与同仁商榷,供有关方面参考。1概念不清,定义混乱,遭遇法规障碍和行政干...
合作平台;医学论文;中西医结合论文;中医中药浅谈中医食疗双重干预方法的建立
中医食疗学有着悠久的历史和丰富的内容。其中四气五味学说、归经理论、饮食宜忌的整体辨证观等均是经过千百年实践总结出来的精华部分。但随着时代的发展,中医食疗学理论也应接受现代科学的研究成果,以跟上时代的步...
合作平台;医学论文;中西医结合论文;中医中药食疗本草(考异本)
...:428字数:620000印刷时间:2003/09/01版次:1内容提要:《食疗本草》是唐代食物药治病专书。唐、宋书志皆题孟诜撰。近人范行准认为原书是孟诜《补养方》,后经张鼎增补而易此名。原书久佚,<,<,<存其佚文,各本所存佚文...
医源资料库;医源书店;药学中医食疗学(第二版)
...胶版纸出版日期:1998-12-1版次:2a内容提要:本书系中医食疗学专著,简要论述了中医食疗学的发展沿革及食物的性能特点与运用,重点介绍了果品、蔬菜、肉食、水产、酿造及谷物等6大类食物的性味归经、功效应用、用法用量...
医源资料库;医源书店;中医刘炳凡研究员临床运用食疗初探
...诊,深得其教益,临床中刘老不仅重视辨证施治,而且对食疗也十分重视,兹将学习刘老临床运用食疗之体会,略陈于下。 食疗是中医学的重要治疗方法 刘老认为,饮食疗法源远流长,历史悠久。早在三千年前的西周就...
合作平台;医学论文;中西医结合论文;中医中药食疗治病的民间验方
“食疗”者,是以食品代替药物而治疗疾病。也可以依食物为主,配少许药品,组成治疗方法。此法的运用,在我国已有悠久的历史。如:《素问》中提到:“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充、……”。至唐代名医孙...
医源资料库;在线期刊;中华现代中医学杂志;2006年第2卷第4期怎样根据面色安排食疗?
在运用食疗进行护肤时,如果能根据面色的不同,选择不同食疗品种,将能取得更好的美容效果。 面色苍白型 可食蜜汁花生枣。制法为:红枣100克,花生米100克,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;美容美发300问走进中医药膳技能培训班学习中医养生食疗
...南方医科大学南大学院举行。这是广东省第一家中医养生食疗、中医药膳班,也是广东省第一个试点机构。 中医药膳是集医学、药学、营养学、食品学、烹饪学为一体的综合技术。为推广和普及传统饮食养生方法,弘扬博大...
医学教育;科教新闻