麸炒白术有什么作用
...炒白术的炮制方法为:先将锅用中火烧热,撒入麦麸(或蜜炙麦麸),待冒烟时,投入白术片,不断翻炒,至白术呈焦黄色,逸出焦香气,取出,筛去麦麸,放凉。每100kg白术片,用麦麸10kg。麸炒对白术化学成分的影响:白术主...
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