黑芝麻
...中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2004)]概述:黑芝麻黑芝麻为中药名,出《三元延寿书》,即《本草纲目》所载之黑脂麻。为脂麻科植物脂麻SesamumindicumL.的干燥成熟种子。黑芝麻呈扁卵圆形,长约3mm,宽约2mm。表面黑...
中药学;中药材;补虚药;补阴药;食疗;食材;中药炮制学;炒法;清炒法;炒黄;果实种子类滨州芝麻酥糖
...不同的风味芝麻酥糖。滨州芝麻酥糖原料配方白砂糖500克白芝麻1.5公斤麻油50克明矾5克饴糖50克糖桂花糖山楂香料味精少许。滨州芝麻酥糖制作方法1.白芝糖用清水漂洗,搓皮晾干炒熟压碎后,盛放在特制炉具平锅内待用(锅底...
香油
拼音:xiāngyóu概述:芝麻油Sesameoil,简称麻油,俗称香油,是小磨香油和机制香油的统称,亦即具有浓郁或显著香味的芝麻油。在加工过程中,芝麻中的特有成分经高温炒料处理后,生成具有特殊香味的物质,致使芝麻油具有...
中医学;方剂学;方剂;食疗;食材芝麻菜
拼音:zhīmácài出处:芝麻菜,《滇南本草》始着录:"味甘、平,性微寒。治中风、暑热之症。"《植物名实图考》云:"芝麻菜,生云南。如初生菘菜,抽茎开四瓣黄花,有黑缕,高尺许。生食味如白苣,而微埴气。"所述即为此...
中医学;中药学;中药材清燥润肺合剂
...eiHeji标准编号:WS3-B-1642-93处方:桑叶264g石膏220g甘草88g黑芝麻88g阿胶70g麦冬106g苦杏仁62g北沙参62g枇杷叶44g制法:以上九味,苦杏仁和黑芝麻分别压榨脂肪油,取苦杏仁油12.4和黑芝麻油,加热至160℃备用;苦杏仁渣加水蒸馏制取...
中成药;中医学;方剂学;方剂麻油
...油酸、花生酸、廿二酸、廿四酸等的甘油酯、植物甾醇、芝麻素、芝麻林素(Sesamolin)、芝麻酚、维生素E等。麻油的药理作用:大量黑芝麻油能抑制大鼠的肾上腺皮质功能。麻油的药典标准:品名:麻油MaYouSESAMEOIL来源:本品为...
植物油脂;中药学;中药材;果实种子类;其他类芝麻酥糖
拼音:zhīmásūtáng黑芝麻酥糖和白芝麻酥糖统称芝麻酥糖,所有原料有黑芝麻与白芝麻两种,故其产品亦有黑芝麻酥糖和白芝麻酥糖之分。黑芝麻酥糖内嵌糖馅,是绵白糖和咸桂花配制而成,甜中略带咸味,清香适口。白芝麻酥...
炒黑芝麻
拼音:chǎohēizhīmá概述:炒黑芝麻为黑芝麻炮制品。黑芝麻的炒法宋代已有,见《太平圣惠方》。黑芝麻为脂麻科植物脂麻SesamumindicumL.的种子。炒黑芝麻香气浓,具有补益肝肾、填精补血、润肠通便的功效。常用于头昏,头痛...
中药学;中药炮制学;炒法;清炒法;炒黄;中药饮片牛皮糖
...糖10公斤饴糖8公斤绿豆淀粉3公斤香油5公斤桂花0.5公斤熟芝麻5公斤水4公斤牛皮糖制作方法1.熬糖:将糖和水放入锅内熬制,糖溶化,水沸后,将淀粉用水溶解,用罗滤入锅内,随入随搅动。熬成粘糊状时加入饴糖混熬,大约1小...
炙甘草合剂
...炙)118g生姜88.5g人参59g地黄295g桂枝88.5g阿胶59g麦冬88.5g黑芝麻88.5g大枣118g制法:以上九味,黑芝麻压取脂肪油;药渣与和生姜、人参、地黄、照流浸膏剂与浸膏剂项下的渗漉法(附录17页),用70%乙醇作溶剂进行渗漉,漉液回收...
循环系统药物;中成药;循环系统中成药;药物