田鸡油
拼音:tiánjīyóu概述:田鸡油为中药名,出自《中药通报》1956,(5):205,为《药材资料汇编》记载的蛤蟆油之别名。别名:田鸡油、蛤蚂油、哈士蟆油。来源:蛙科动物中国林蛙RanatemporariachensinensisDavid或黑龙江林蛙R.amurenisis...
中医学;中药学;中药材;补肾生精;养阴润肺哈蟆油
...)英文名:ranaoviduct(《中医药学名词(2004)》)别名:田鸡油、蛤蚂油、哈士蟆油。来源:哈蟆油为蛙科动物中国林蛙RanatemporariachensinensisDavid或黑龙江林蛙R.amurenisisBoulenger雌性的干燥输卵管。性味归经:哈蟆油味甘、咸,性...
中药学;中药材;动物类鸡油
拼音:jīyóu概述:鸡油,即是用鸡腹腔里的脂肪熬炼出来的油脂。其色泽浅黄透明,在烹调中通常起着增香亮色的作用。鸡油的营养价值:在烹调中通常起着增香亮色的作用。鸡油的传统炼制方法:鸡腹内的脂肪特别柔软细嫩...
食疗;食材;食品鸡油菌
拼音:jīyóujūn概述鸡油菌为真菌门喇叭菌科植物门真菌鸡油菌的子实体,是世界上著名的食用菌之一。该菌香气浓郁,颜色悦目,鲜美可口,营养丰富,有可口杏干香味,以野外采集为主。鸡油菌盖呈喇叭形,杏黄或蛋黄色,...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材田鸡爪
拼音:tiánjīzhǎo概述:田鸡爪为中药名,出自《福建民间草药》,为《本草图经》记载的兖州卷柏之别名。别名:金扁柏、石卷柏、田鸡爪、飞扬蕨、地柏枝、细叶金鸡尾、柏叶草。来源及产地:卷柏科植物兖州卷柏Selaginellainv...
中医学家;中药学;中药材;凉血止血;止咳化痰;清热利湿;解毒田鸡草
拼音:tiánjīcǎo概述:田鸡草为中药名,出自萧步丹《岭南采药录》,为萧步丹《岭南采药录》记载的粪箕笃之别名。别名:三角藤、戽斗藤、田鸡草、犁壁藤。来源及产地:防己科植物粪箕笃StephanialongaLour.的全株。分布我国...
中医学;中药学;中药材;清热解毒;祛风活络;利水消肿田鸡头
拼音:tiánjītóu田鸡头是指黄连根茎条短多岔枝的较次品,或指未去心的远志梗部带有毛的部分,习称田鸡头。
水鸡油
拼音:shuǐjīyóu拼音名:ShuǐJīYóu别名:济地燕来源:药材基源:为荨麻科植物雅致雾水葛的全株。拉丁植物动物矿物名:PouzolziaelegansWedd.采收和储藏:全年均可采收,洗净,鲜用或晒干。原形态:小灌木,高约1.5m。多分枝,...
中医学;中药学;中药材玉兰花鱼肚
...性鼻炎等症。原料:玉兰花2朵,水发鱼肚500克,猪油、鸡油、盐、料酒、白胡椒粉、味精、湿淀粉、生姜片、葱段、奶汤各适量。注意:高血脂、高胆固醇者不宜加猪油、鸡油。做法:1.玉兰花瓣洗净放入盘内:将发好的鱼肚洗...
食疗;养生菜菌油
...还没有打开伞的菇。原料:鲜蘑菇2500克,植物油2500克,鸡油200克,精盐25克,辣椒粉100克,花椒10克,八角4枚,桂皮15克,洋葱头150克,老姜100克,大蒜仁80克。制法:①鲜蘑菇摘去菇脚,洗净后沥干水分,纳入盆内加入精盐腌...
食疗;食材;食品