山楂─野山楂
拼音:shānzhā─yěshānzhā山楂─野山楂山楂──野山楂FructusCrataegiCuneatae(英)NipponHawthornFruit别名南山楂、小叶山楂、红果子。来源为蔷薇科植物野山楂CrataeguscuneatsSieb.EtZucc.的果实。植物形态落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔...
炒山楂
拼音:chǎoshānzhā英文:stir-bakedFRUCTUSCRATAEGI[湘雅医学专业词典]概述:炒山楂为山楂的炮制品。山楂的炒法宋代已有,见《疮疡经验全书》。山楂为詹薇科植物山里红CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.E.Br.或山楂CrataeguspinnatifidaBge.的干...
中药学;中药材;中药饮片;中药炮制学;炒法;清炒法;炒黄山楂炭
拼音:shānzhātàn英文:charredFRUCTUSCRATAEGI[湘雅医学专业词典]概述:山楂炭为山楂的炮制品。山楂炒炭清代已有,见《外科证治全生集》等。山楂为詹薇科植物山里红CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.E.Br.或山楂CrataeguspinnatifidaBge.的干...
中药学;中药材;中药饮片;中药炮制学;炒法;清炒法;炒炭焦山楂
拼音:jiāoshānzhā英文:charredFRUCTUSCRATAEGI[湘雅医学专业词典]概述:焦山楂为山楂的炮制品。山楂为詹薇科植物山里红CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.E.Br.或山楂CrataeguspinnatifidaBge.的干燥成熟果实。焦山楂表面焦褐色,内部黄褐色,...
中药学;中药材;中药饮片;中药炮制学;炒法;清炒法;炒焦山楂属
拼音:shānzhāshǔ中文名山楂属拼音名shanzhashu拉丁名Crataegus中国植物志36:186描述CrataegusL.山楂属,蔷薇科,约1000种,分布于北温带,北美最盛,我国约有17种,各省均产之,其中山渣C.pinnatifidaBunge北部常见栽培,果供鲜食或作蜜...
生物学山楂根
拼音:shānzhāgēn《中医大辞典》·山楂根:山楂根为中药名,出自《本草纲目》。来源及产地:蔷薇科植物山里红CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.E.Brown、山楂C.pinnatifidaBge.或野山楂C.cuneataSieb.etZucc.的根。山里红多栽培于华北各...
中医学;中药学;消积化食;中药材猪肉炒山楂
拼音:zhūròuchǎoshānzhā概述:猪肉炒山楂为中医食养方,适用于高血脂·气滞血瘀型患者。血脂是血清胆固醇、甘油三酯和类脂(如磷脂)等物质的总称,与临床密切相关的血脂主要是胆固醇和甘油三酯。血脂异常,俗称高脂血...
词条;食养指南;高血脂;食养方;营养学;食疗;养生菜家制山楂糕
拼音:jiāzhìshānzhāgāo家制山楂糕原料配方山楂1000克白糖800克琼脂3克冷水3升家制山楂糕制作方法1.将九成熟的山楂洗净、去核。2.把琼脂放入碗内,用开水浸泡2小时,备用。3.将山楂、浸软的琼脂和冷水一同放入锅内,置于大...
山楂脯
拼音:shānzhāpú概述:山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实,又名山里红、红果、胭脂果。花白色,果实近球形,红色,味酸甜,有很高的营养和医疗价值。我国河北、北京、辽宁、河南、山东、山西、江...
食疗;食材山楂蜜饯
拼音:shānzhāmìjiàn山楂蜜饯原料鲜山楂100千克、白砂糖65千克、苯甲酸钠100克、水35千克。山楂蜜饯制法将山楂放入70~80℃的热水中烫3~4分钟,用竹签捞出沥干。趁热去皮并切开果实,取出籽粒,去除果柄,沥净山楂肉。也可...