味觉障碍
...无尽的烦恼,苦去甘来是人们最大的幸福,口腔门诊常有味觉障碍的病人,笔者复习近年的文献,对药物、手术后遗症、放射、更年期等方面引起的味觉障碍的病因和治疗做一综述。 1引起味觉障碍的种类 1.1抗抑郁药 ...
医源资料库;在线期刊;中国民康医学;2006年第18卷第4期味觉细胞研究取得新进展
2006年03月07日中国食品产业网29通过在体外培养味觉细胞并成功延长它们的存活时间,莫耐尔化学感官中心(MonellChemicalSensesCentre)的研究者们可能会帮助科学家们极大地增加他们对味觉的了解。首席研究员NancyRawson称:“我们拥有...
行业资讯;临床快报;待分类信息“酸甜苦辣”味觉机理有新发现味觉受容体的结构变化
...理化学研究所等研究人员组成的研究小组,发现了口腔中味觉受容体蛋白质与味物质结合发生的结构变化。这一结构变化传递给味觉细胞即可产生味觉。目前,在实验室通过各种细胞可以生产越来越多的活体蛋白质,科学家能够...
医药经济;生物技术;技术要闻寻找舌尖上的干细胞
...觉中心(MonellChemicalSensesCenter)的科学家找到了舌头上的味觉干细胞,明确了其定位及其遗传学特征。这一发现将帮助人们在体外培养新味觉细胞用于基础研究或临床应用。“我们的研究将有望帮助那些接受治疗后丧失味觉的癌...
行业资讯;临床快报;克隆与干细胞研究第五节 嗅觉和味觉
第五节 嗅觉和味觉 一、嗅觉感受器和嗅觉的特点 嗅觉感受器位于上鼻道及鼻中隔后上部的嗅上皮,两侧总面积约5cm2。由于它们的位置较高平静呼吸时气流不易到达。因此在嗅一些不太显著的气味时,要用力吸气,使...
医源资料库;医源图书馆;教材类;生理学味觉可以示警吗?
甜、酸、苦、辣、咸,构成了各种不相同的味觉感。有趣的是,人们的味觉感受差异很大。1932年,美国科学家阿瑟·福克朗博士和助手诺勒,在实验里配制了一种叫苯硫脲的有机化合物。诺勒忍受不了这种化合物散发出来的苦味...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;癌症防治300问PPK28介导果蝇味觉水感受
...员的指导下共同完成。在果蝇中,水可以作为一种独特的味觉感受。水通过降低渗透压的机制来激活味觉刚毛(tastesensilla)中特定的味觉神经元。但是,关于什么分子可作为渗透压感受器来参与果蝇的味觉水感受,尚不清楚。...
医药经济;生物技术;技术要闻神经所研究发现PPK28介导果蝇味觉水感受
...员的指导下共同完成。在果蝇中,水可以作为一种独特的味觉感受。水通过降低渗透压的机制来激活味觉刚毛(tastesensilla)中特定的味觉神经元。但是,关于什么分子可作为渗透压感受器来参与果蝇的味觉水感受,尚不清楚。...
医药经济;生物技术;技术要闻味觉转导研究进展
...离子通道的关闭,导致细胞膜的超极化。 【关键词】味觉;感觉转导 Progressinstudyoftastetransduction XIAOHui,CHANGQing,ZHENGChang-min,etal. WanjieMedicalCollege,Zibo,Shandong255213,China 【Abstract】Saltyandsourdirectlytransductionbyapicalchanne...
医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2005年第5卷第10期Nature:研究发现感知甜苦鲜蛋白
...,明确了我们感知甜味、苦味和鲜味的路径。他们发现,味觉感受细胞中的蛋白CALHM1(calciumhomeostasismodulator1),是感知甜味、苦味和鲜味时必不可少的新型离子通道。ATP经由这一通道离开味觉细胞,并将味觉信息传递到脑部。...
行业资讯;临床快报;细胞分子与蛋白质组