微量元素缺乏能引起厌食症吗?
...锌后口腔粘膜增生,角化不全,容易脱落,阻塞舌乳头的味蕾小孔,食物接触不到味蕾,不产生味觉,因而食欲缺乏。缺锌也是异食癖的主要原因,也可引起免疫功能低下,容易感染。 (2)缺铁性贫血能引起厌食 缺铁性贫...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;小儿消化病防治270问儿童缺铁性贫血与全血微量元素关系探讨
...脱落,而大量脱落的上皮细胞能够掩盖和阻塞舌乳头中的味蕾小孔,使食物难以接触味蕾,不易引起味觉,影响食欲,导致营养失调而加剧IDA。本文结果表明,IDA儿童全血锌水平明显降低,中度IDA组全血锌低于轻度IDA组,但无统...
资料库;在线期刊;中华现代儿科学杂志;2004年第1卷第2期锌的临床应用
...锌有关,在人唾液的味觉索每分子含有2个锌离子,它对味蕾及口腔黏膜有营养作用,缺锌时核酸和蛋白质合成障碍,受累最显著的是周期极短的味蕾。此外,因黏膜增生及角化不全(缺锌所致),脱落的上皮阻塞味蕾小孔,以致食...
医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2010年第10卷第5期宾夕法尼亚医学院开始着手研究味觉结构
...了解味觉结构是怎样发展的研究。 他们已对一种控制味蕾发育的分子路径进行了精确定位。利用遗传工程实验用老鼠,他们发现被称为Wnt(分泌型糖蛋白信号分子)的小型蛋白质所激活的一条讯息路径是最初味蕾形成的必要条...
医学教育;科教新闻二、口腔
...散在于丝状乳头之间。乳头呈蘑菇状,上皮不角化,含有味蕾。固有层中有丰富的毛细血管,使乳头外观呈红色(图12-2)图12-2舌乳头 3.轮廓乳头轮廓乳头(circumvallatepapillae)有10余个,位于舌界沟前方。形体较大,顶端...
医源资料库;医源图书馆;教材类;组织学与胚胎学老鼠睾丸具有“味蕾”对于生殖能力至关重要
科学家最新研究发现睾丸具有独特的味蕾,对于生殖能力至关重要 据英国每日邮报报道,目前,科学家最新研究显示,睾丸具有“味蕾”,能够探测到芳香气味,这对于生殖能力是至关重要的。 美国费城莫奈尔化学...
医药经济;生物技术;技术要闻第五节 嗅觉和味觉
...) 二、味觉感受器和味觉的特点 味觉的感受器是味蕾,主要分布在舌背部表面和知缘,口腔和咽部粘膜的表面也有散在的味蕾存在。儿童味蕾较成人为多,老年时因萎缩而逐渐减少。每一味蕾由味觉细胞和支持细胞组成...
医源资料库;医源图书馆;教材类;生理学寻找舌尖上的干细胞
...学家RobertMargolskee博士说。味觉细胞位于味觉感受器——味蕾中,味蕾是位于舌头表面的可见小突起。味觉细胞主要有三类,其中两类具有化学受体负责感知酸甜苦辣等味觉,而第三种是支持细胞。定期再生是这些感觉细胞的特...
行业资讯;临床快报;克隆与干细胞研究口腔及腭扁桃体的动脉
...状乳头以及软腭、会厌等处的粘膜上皮中有味觉感受器称味蕾。舌根部的粘膜内含有许多淋巴组织形成的隆起叫舌扁桃体。 3.舌肌:舌肌可分为舌固有肌和舌外肌二类。舌内肌起止都在舌内,由上下垂直、前后纵行和左右...
医源资料库;图库;医学图库;解剖图库“超级生菜”将酸变甜
...出大量的非洲奇果蛋白(miraculin),而这是一种能够愚弄味蕾的蛋白质,能让味蕾以为酸味的食物及流质实际上是甜的。非洲奇果蛋白依靠紧附于舌头上的甜味感受器而发挥作用。“甜味感受器就在味蕾上,等待着甜味分子出现...
医药经济;生物技术;技术要闻