功能性低聚糖与人类健康
【关键词】功能性低聚糖;人类健康低聚糖又称寡糖,是由2~10个相同或不同的单糖,以糖苷键聚合而成直链或支链聚合物的总称。由于组成低聚糖的单糖种类、分子间结合位置及结合类型不同,低聚糖的种类很多,自然界中约...
医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2010年第8卷第3期中国低聚糖的研发现状与前景
...后,糖工程已成为最引人注目的新生物技术学科。功能性低聚糖作为新生理活性物质,在疾病诊断与防治、营养与保健、植物生长及抗病、畜牧养殖等方面的应用倍受关注,在国际上已经发展成为一个利用基因工程、蛋白质工程...
医药经济;生物技术;技术要闻一、用大豆低聚糖进行肠内洗涤
名配角大豆低聚糖 就好像电影或戏剧中,光有英俊小生和美貌女主角无法成立一样,为了调整肠内环境,也需要“主角”和“配角”。 因此,如果说肠内双歧杆菌是“主角”,那么,大豆低聚糖就是一位“名配角”。若...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;肠内革命;第4章 促进双歧杆菌增长的大豆低聚糖二、安全实用的大豆低聚糖
大豆低聚糖的安全性 如果便秘的人常服用泄药,有时效果会变差,并会削弱肠的机能。但如果每天都摄取大豆低聚糖能否会安全呢?提出这样的疑问也是可以理解的。 大豆低聚糖是用我们日常所食用的大豆精制而成的,...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;肠内革命;第4章 促进双歧杆菌增长的大豆低聚糖用离子色谱法提纯低聚糖的研究
...使用经过钙化改性的D61大孔离子交换树脂对发酵法制造的低聚糖进行分离提纯,对操作条件进行了优化。实验结果显示,在树脂柱规格为φ9x7000mm、进样量35mL,T作温度70℃,用水做洗脱剂,控制洗脱速度在6Ml/min的条件下,可以基...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例甲壳低聚糖对α-葡萄糖苷酶活性影响的实验研究
【摘要】目的探讨甲壳低聚糖对α-葡萄糖苷酶活性的影响。方法在体外建立标准酶反应体系,分别加入6%的甲壳低聚糖50、100、150、200、250、300μl,用PNPG法测定酶活性;再建立加有200μl6%阿卡波糖的酶反应体系,测定酶活性。结果...
合作平台;在线期刊;中华实用医药杂志;2005年第5卷第1期;论著海洋所一种制备甲壳低聚糖化合物的方法获国家发明专利
...科学院海洋研究所李鹏程研究员等完成的“一种制备甲壳低聚糖化合物的方法”,5月2日获国家发明专利授权。该发明涉及甲壳低聚糖的制备,具体地说是一种制备甲壳低聚糖化合物的方法。与现有技术相比,该发明具有降解反...
医药经济;生物技术;技术要闻甲壳低聚糖化合物制备新法获专利
...科学院海洋研究所李鹏程研究员等完成的“一种制备甲壳低聚糖化合物的方法”,日前获国家发明专利授权。这种制备甲壳低聚糖化合物的方法与现有技术相比,具有降解反应时间短、产率高等优点。 寡糖、低聚糖具有多种...
药品天地;专业药学;制药工艺与技术选用使肠道喜悦的大豆低聚糖菜单
现在介绍几道使用大豆低聚糖做成的菜肴。 因喝酒、睡眠不足、精神压力而致使肠内老化的人,或皮肤粗糙、过于肥胖的人固然需要这个菜单;想每天过着健康生活的人,也不妨参考这个菜单,试着采取此种“使肠子喜悦的...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;肠内革命;第5章 做个“肠内美人”低聚木糖应用前景广阔
近年来,无论国际还是国内,功能性低聚糖作为食品添加剂的重要组成部分,它的应用日益广泛。随着功能食品、功能饮料、功能乳品的快速发展,功能糖的市场容量也在急剧扩张。据有关资料显示,世界主要发达国家2000年有...
医药经济;生物技术;技术要闻