一起学校蜡样芽孢杆菌食物中毒的调查
...症状。根据流行病学调查及实验室检测结果分析,确诊为一起蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒事件,现报道如下。 1流行病学调查 1.1发病经过 2004年9月13日12:30,邢台市某中学出现首例病人,主要症状为腹痛、恶心、呕...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第4期一起投毒致学生集体食物中毒的调查
...毒;毒物;学生 2004年10月9日,湖北省宜昌市卫生学校发生一起34名学生集体食物中毒事故,现将调查处理情况报道如下。 1事件背景 发生食物中毒的卫生学校是一所省级中等专科学校,在校学生800余名。学校设有2个食堂,均...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第5期一起不明原因细菌性腹痛腹泻事件调查
...为恶心、呕吐、腹痛、腹泻,该原因不明腹痛腹泻事件是一起暴发事件,由微生物引起。结论缓报突发事件是造成致病因素无法查明的重要原因。 关键词:不明原因;腹痛腹泻;调查分析 2004年11月19日早上9点20分海南省某市...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第3期一起不明原因学生食物中毒事件调查
...)冰箱内存放的生海蛏与熟肉丸、生鱼头与熟鸡肉混放在一起;(3)餐具保洁橱存放有剩余咸菜;(4)剩余食物未放入冰箱冷藏;(5)从业人员没有穿戴工作衣帽上岗。 2.2流行病学分析85例患者9月2日均在该中学食堂就餐,而...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第12期一起食用变质蛋白肉引发的学校集体食物中毒
...留样食品、食物原料进行检测,未检出有机磷、龙葵素、亚硝酸盐、氟乙酰胺。 4讨论 根据专家论证、流行病学调查结合实验室检测结果综合分析,依据《食物中毒诊断标准及技术处理总则》,确认此次中毒事故是一起...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第1期一起小学生龙葵素中毒流行病学调查
...吐、头昏、咽喉发麻等发病症状,经流行病学调查证实为一起食用发芽、变绿土豆引起的食物中毒,排除流行性癔症病人,核实中毒人数为51人。现将调查结果报道如下。 1事件经过 2006年9月22日11∶20(中餐)和17∶30(晚...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第9期一起蜡样芽孢杆菌污染饮水机引起的中毒事件分析
...症状。根据流行病学调查及实验室检测结果分析,确诊为一起由蜡样芽孢杆菌污染饮水机引起的中毒事件,现报道如下。 1发病情况 西宁市第一人民医院急诊科于2006年8月5日17:00-20:30陆续收诊某职业中学11名学生,主诉...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第6期一起由食源性引起食物中毒调查报告
...验方法微生物学部分.GB/T4789-2003.2刘家锦,刘旭明,孙鹏.一起工地民工食用鲜黄花菜引起食物中毒事故的调查.职业与健康,2005,21(8):1174-1175.3韩秀兰,李云,魏秀萍.两种病源菌引起食物中毒检测报告.中国卫生检验杂志,2005,15(...
医源资料库;在线期刊;中华现代内科学杂志;2007年第4卷第2期一起不明原因学生食物中毒调查
...(GB14938-94),经绍兴市卫生局组织专家组鉴定,认为是一起原因不明的细菌性食物中毒。经调查认为,该次食物中毒的发生是因为盛放熟菜的容器在盛放生菜后未经消毒、直接用于盛放已烹制的熟菜,存在生、熟交叉污染的可...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第12期一起食用四季豆致学校集体食物中毒事件的调查
...调查,经流行病学调查以及专家评审委员会评定,认定为一起食用未煮熟四季豆导致的食物中毒事件。 1基本情况淳安县千岛湖镇第一小学共有学生1305名,教职员工60名,学校内部设有1所食堂,每天仅供应1顿中餐,大部分师...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第12期