营养调查的研究进展
...质量明显提高,儿童青少年生长发育水平稳步提高,儿童营养不良患病率显著下降,居民贫血患病率有所下降。(2)居民营养与健康问题不容忽视:城市居民膳食结构不尽合理,畜肉类、油脂类消费过多,各类食物消费偏低。...
医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2008年第6卷第8期38.7营养素的需要量
....2630中等应激1680.3560重度应激2100.4525 从表38-6可看出非蛋白质热量与氮的比值约在630:1左右。这是符合合成代谢的要求。尽管一些学者强调足够热量的重要性,而要求保持热量与氮之比在840~1260:1,或甚至更高,但在对氮的...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学山东某高校学生膳食及营养状况调查
...连续5d的膳食调查。结果摄入量与DRIs差距较大的营养素是蛋白质、维生素A、维生素B2及钙,且缺乏率也较高,其中维生素B2缺乏率女生高于男生(u=2.51,P0.05),钙缺乏率男生高于女生(u=2.34,P0.05)。蛋白质中优质蛋白所占的比...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第9期山东某高校学生膳食及营养状况调查
...连续5d的膳食调查。结果摄入量与DRIs差距较大的营养素是蛋白质、维生素A、维生素B2及钙,且缺乏率也较高,其中维生素B2缺乏率女生高于男生(u=2.51,P0.05),钙缺乏率男生高于女生(u=2.34,P0.05)。蛋白质中优质蛋白所占的比...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第9期糖尿病专用营养配方粉对糖尿病患者餐后血糖的影响
...至影响预后。因此,合理、有效地提供营养物质对大部分营养不良的糖尿病病人是有积极意义的,这已成为人们的共识[1]。本研究通过比较糖尿病患者分别以同等能量的普通膳食和糖尿病专病营养配方粉(益力佳SR)作为早餐...
医源资料库;在线期刊;中华中西医杂志;2009年第10卷第5期青少年肥胖的相关研究
...体能量消耗。减肥膳食应做到低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、复杂碳水化合物(例如谷类);碳水化合物、蛋白质和脂肪提供能量的比例,应分别占总热量的60%~65%、15%~20%、20%左右。女性约为4200~5048KJ/d(1000~1200KJ/d,男性约为5048~6720...
医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2010年第8卷第8期低热量肠外营养支持在普外营养不良患者中的应用
...连输注法临床上外科住院病人普遍存在蛋白质热量缺乏性营养不良。营养不良不仅损害机体组织、器官的生理功能,而且还会增加外科病人手术危险、术后并发症及死亡率。笔者在此研究一种简单而有效的低热量肠外营养(HPN)...
医源资料库;在线期刊;中华现代外科学杂志;2005年第2卷第17期慈溪市高中寄宿学生维生素营养状况评价
...酐质量浓度,并进行维生素营养评价。结果学生的能量、蛋白质、维生素B1、维生素C摄入量均超过推荐摄入量的80%,能够满足机体需要;维生素B2摄入量不足,只占到RNIs的64.3%;73名学生尿维生素B1、维生素B2、维生素C、肌酐的平...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第6期慢性阻塞性肺疾病急性发作期的营养疗法
...COPD)合并呼吸衰竭是呼吸科常见的危重症,患者常合并营养不良,约有50%~60%体重低于理想体重而发生营养不良,使呼吸肌肌力和耐力降低,呼吸肌疲劳,进而加重呼吸衰竭,同时影响机体免疫功能,易发生严重感染和多脏器...
合作平台;在线期刊;中华中西医杂志;2004年第5卷第21期;临床医学《平衡膳食宝塔》对老年人的适用性研究
...3%(见表2),没有达到RNI的90%以上,长期供给不足会导致营养不良[3],故需对计算量进行调整。调整后上述不足的营养素均得到明显提高,仅硫胺素略显不足,可根据同类互换的原则[1],适当增加动物内脏、瘦肉类、酵母...
合作平台;在线期刊;中华医学实践杂志;2004年第3卷第1期;其他