新农业继续火爆!李嘉诚投资高科技植物鸡蛋
...于用高科技方式制造的植物蛋彻底颠覆落后于时代的传统鸡蛋产业。在获得包括美国首富之一BillGates、硅谷著名风险投资家PeterThiel和KhoslaVentures等人的A轮600万多美元投资后不久,本周一,HamptonCreek又宣布完成B轮投资,来自亚洲...
医药经济;生物技术;技术要闻人造蛋白:高科技合成食品弥补未来食品供应缺口
...造出味道和鸡肉非常相似的替代食品。除了肉类,人类对鸡蛋的需求量也在不断攀升。有专家预测,未来全球蛋鸡行业发展、鸡蛋的产量将不足以满足人们对鸡蛋过快的需求。这也使得科学家们开始寻找鸡蛋的替代品。位于美国...
医药经济;生物技术;技术要闻人造蛋将在港开买李嘉诚亲自炒鸡蛋
...入股的美国食品科技公司HamptonCreek,其首项研发产品人造鸡蛋“JustMayo”无蛋蛋黄酱本周将于香港百佳独家发售。在上周四由李嘉诚基金会主办的“科技夹子”创新日活动上,HamptonCreek创办人JoshTetrick指,Mayo产品会先在百佳独家...
医药经济;生物技术;技术要闻探访沪产甲流疫苗车间鸡蛋里“种”出疫苗
探访沪产甲型H1N1流感疫苗车间--从鸡蛋里“种”出甲型流疫苗 9月7日,中国签发了第一批可实施免疫接种的甲型H1N1流感合格疫苗产品,之后,上海生物制品研究所生产的甲型H1N1流感疫苗通过药品鉴定。记者独家探访了该...
行业资讯;新闻专题;甲型H1N1流感;科研进展中医名家学术经验集(一)——食疗荟萃
... 21鸡肠煮米酒 22鸡肠炖巴戟 23鸡肠煲北芪 24鸡蛋煮生艾 25鸡蛋煲桑寄生 26鸡蛋煲鸡血藤 27鸡蛋煮坤草叶 28鸡蛋煮醋 29鸡蛋煲茶叶 30鸡蛋煎黄油 31鸡蛋炒韭菜 32鸡睾生姜汤……第二篇猪、...
医源资料库;医源书店;中医人造牛奶、植物蛋横空出世:你敢吃吗?
...”后,两个月前,李嘉诚基金会投资支持的与鸡无关的“鸡蛋”——“植物蛋”在香港市面销售。紧跟着“植物蛋”登台的是另一新成员——与牛无关的“牛奶”。人造食物究竟可信几分一直饱受争议。日前,广州日报记者采访...
医药经济;生物技术;技术要闻毛细管气相色谱法同时测定鸡蛋中的胆固醇和α-维生素E
...溶液直接皂化,石油醚萃取,大口径毛细管气相色谱法测定鸡蛋中的胆固醇和α-维生素E(α-VE),讨论并确定了鸡蛋样品皂化的最佳条件.胆固醇和α-VE的回收率分别为91.0%~93.3%和82.5%~95.0%,其RSD分别为2.7%~3.1%和4.9%~6.9%(n=5).该法具有简...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文怎样用药膳治疗痛经?
...造成乏味和过量为害。 (1)气滞血瘀型 ①益母草煮鸡蛋:益母草60克,元胡20克,鸡蛋2枚。用水同煮,蛋熟后去皮再煮,去药渣后吃蛋喝汤。月经前3~5天开始用,连用7天。 ②萝卜陈皮粥:白萝卜200克,陈皮20克,面...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;月经病防治280问浙大教授唐睿康:我给细胞穿上外衣
如果说,鸡蛋是一个卵细胞,那么蛋壳就是它较自然状态下的其他细胞所独有的“坚固外衣”。如今,这层“外衣”已经非鸡蛋这个卵细胞独有了。浙江大学化学系教授、博士生导师唐睿康让细胞们都穿上了“外衣”。 北京...
医学教育;人物专访胆石症病人需禁食鸡蛋吗?
不是。鸡蛋中胆固醇含量确实较高,胆石症病人不宜多吃,但也不等于禁止食用。据国外报道,成人每日吃1~2个鲜蛋,食前与食后5小时至4~5日检查血中胆固醇含量没有很大变化,问题是如何烧法。油煎、油炸蛋会使胆囊强烈...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;胆囊炎胆石症防治400问