玄武版
...成分:本品含骨胶原、角质、脂肪、钙、磷等。还含人体必需氨基酸及微量元素等。药理作用:煎剂对阳虚动物、甲亢动物有较好改善体征作用,还能提高机体抗肿瘤的免疫力。
中医学;中药学;中药材;滋阴潜阳;补血止血;补心安神;补肾壮骨南豆腐
...用方法豆腐烹饪搭配营养高:豆腐的不足之处是缺少一种必需氨基酸--蛋氨酸,搭配一些别的食物如鱼、鸡蛋、海带、排骨等,便可提高豆腐中蛋白质的利用率,而且味道更加鲜美。
食疗;食材凤尾菇
...栽培的平菇、双孢蘑菇、香菇和草菇都高,而且人体八种必需氨基酸全都具备,其含量占所有氨基酸总量的35%以上。所以经常食用凤尾菇,可以增强人体健康。另据最近研究证实,凤尾菇含有的一些生理活性物质,具有诱发干扰...
食材复方赖氨酸颗粒
...情请咨询医师或药师。药理作用:本品所含赖氨酸为人体必需氨基酸,能促进生长发育,修复受损神经组织;维生素B1和B6参与体内辅酶的形成,促进体内新陈代谢;钙对人体骨骼的形成、骨组织的重建、肌肉收缩、神经传递、...
胶原
...可溶多肽的混合物,叫做明胶,用作凝胶食品的基质。因必需氨基酸的种类不全,明胶本身的营养价值很低。肉类之所以嚼不动,就是其中结缔组织和血管的胶原造成的,所以肉类必须经过烹调才能食用。贮藏的软嫩肉制品往往...
生物学小儿五维赖氨酸糖浆
...师。药理作用:本品所含盐酸赖氨酸是维持人体氮平衡的必需氨基酸之一,具有促进生长的作用;五种B族维生素均为体内糖、蛋白质、脂肪代谢所需多种辅酶的重要组成成份,缺乏时易致多种疾病。备注:请仔细阅读说明书并...
北豆腐
...汤;北豆腐适宜于烧、炸、煎和做汤。2.豆腐中缺少人体必需氨基酸-蛋氨酸,烧菜是把它和其它的肉类、蛋类食物搭配一起合用成菜,可大大提高豆腐中蛋白质营养的利用率。
食疗;食材金针菇
...的食用量每次20~30克金针菇的营养价值1.金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;2.金针菇中还含...
食疗;食材蛇鲻
...酶(lysolecithinase),并含肽类,脂类,多糖,氨基酸,包括必需氨基酸色氨酸(tryptophan),苏氨酸(threonine),赖氨酸(lysine)。2.花斑蛇鲻,含Ca2+-ATP酶,微量元素有镉、铯、铜、锌等。性味:味甘;性平功能主治:健脾补肾;缩尿。主...
中医学;中药学;中药材番薯叶
...分析,番薯叶所含的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁及必需氨基酸丰富,而草酸含量又很少。番薯叶也含丰富的黄酮类化合物,能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基“杀手”,具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎...
食疗;食材