氨基酸代谢
拼音:ānjīsuāndàixiè英文:aminoacidmetabolism氨基酸代谢人和动物由食物引入的蛋白质或是组成机体细胞的蛋白质和在细胞内合成的蛋白质,都必须先在酶的参与下加水分解后才进行代谢。植物与微生物的营养类型与动物不同,一...
代谢水
拼音:dàixièshuǐ代谢水是指糖、脂肪和蛋白质等营养物质在生物体内氧化时所产生的水。每100克糖氧化时可产生55毫升水,每100克脂肪可产生107毫升水,每100克蛋白质可产生41毫升水。每天人体内生成的代谢水约为300毫升。鸡胚...
激素的代谢
拼音:jīsùdedàixiè激素的代谢激素从分泌入血,经过代谢到消失(或消失生物活性)所经历的时间长短不同。为表示激素的更新速度,一般采用激素活性在血中消失一半的时间,称为半衰期,作为衡量指标。有的激素半衰期仅...
脂肪的代谢
拼音:zhīfángdedàixiè脂肪的代谢是指食物中的脂肪在消化道内通过胆汁的乳化和脂肪酶的催化下分解成甘油和脂肪酸,经扩散的形式被小肠绒毛上皮细胞吸收后,在上皮细胞内再合成脂肪,与载脂蛋白结合后和类脂、胆固醇混...
基础药理学
拼音:jīchǔyàolǐxué基础药理学是研究药物与生物机体之间的相互作用,包括药物的药效学及其在体内的吸收、分布和消除的药动学过程。
水分代谢
拼音:shuǐfèndàixiè指植物对水分的吸收、运输、丢失的过程。最初的植物是起源于水中,后来才从水生逐渐进化为陆生,因此,水是植物的一个“先天”环境条件。植物的一切正常生命活动,都必须在水分相当饱和的情况下才...
生物学基础白少司
拼音:jīchǔbáishǎosī基础白少司的别名:奶汁少司基础白少司的制作方法:原料:黄油600克,面粉800克,牛奶10升,豆蔻1克,香叶1克,丁香1克,盐15克。制作方法:1.用黄油炒香面粉;2.加入牛奶,搅拌均匀;3.加入豆蔻、香叶...
食品;食材基础科学
拼音:jīchǔkēxué英文:Basicscience基础科学是自然科学中研究各种基本的物质现象及其运动规律的学科的总称。一般指数学、物理学、化学、天文学、地学、生物学。数学研究世界的数量关系和空间形式(因其研究和应用已深入...
科学经络物质基础说
拼音:jīngluòwùzhìjīchǔshuō英文:Theoryofmaterialbaseofchannel经络物质基础说是经络实质假说之一。有人用尸体四肢作横断与纵剖面分肉之间筋膜间隙观察,发现皮肤、肌肉、骨骼之间有不规则的多角套管复合立体筋膜间隙,与手太...
中医学;经络学;经络实质中医基础理论
拼音:zhōngyījīchǔlǐlùn英文:basictheoryoftraditionalChinesemedicine[中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2004)]概述:中医基础理论:1.学科名;2.同类同名的科教书籍。学科名·中医基础理论:中医基础理论原称中医学基础。中医...
中医学;书籍;学科名