食用酸奶与腹部按摩——消除便秘的建议
...包代替白面包也很有效;具有使双歧杆菌繁殖功能的大豆低聚糖,也有和食物纤维相同或更好的效果。 在酸奶中加入食物纤维、大豆低聚糖,制成的“酸奶饮料”更有效。 用大豆低聚糖进行的肠内洗涤法,将在下一章详...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;肠内革命;第1章 便秘、腹泻是提早老化的现代病大豆豆粕微量活性物质提取加工工艺
...提取→过滤浓缩→真空浓缩→干燥→粗制品 2 大豆低聚糖的提取工艺 大豆低聚糖可直接由脱脂豆粕生产,也可与提取大豆皂甙结合用提取大豆皂甙后残留物来提取,具体工艺为: 脱脂豆粕→水浸液→过滤→加酸沉...
药品天地;专业药学;制药工艺与技术只要吃惯地下根茎类蔬菜,就不会放臭屁
...稳定的平衡,不太会放屁。 常听说一下子吃很多大豆低聚糖的人,屁会放个不停。但是,只要持续地摄取大豆低聚糖,就不会一直不停地放屁,因为肠内的细菌群适应了大豆低聚糖,肠内产生气体的细菌就变少了。作者:
医源资料库;医源图书馆;疾病类;肠内革命;第2章 大便是健康的测量计一种新型低毒农作物杀菌剂的制备方法获国家发明专利
...杀菌活性强且毒性低、对农作物病害具有防治作用的甲壳低聚糖金属配合物杀菌剂的制备方法。本发明的甲壳低聚糖金属配合物对农作物病原菌具有很强的抑制作用,无毒无害无副作用,制备方法简单且使用范围广,可作为植物...
医药经济;生物技术;技术要闻刘宗利:希望做“人类新糖源”的主推手
...,我们与江南大学共同承担了科研攻关项目——‘功能性低聚糖生物加工关键技术及产业化’,获得山东省科技进步奖一等奖。”刘宗利高兴地说,通过日夜攻关,在国内率先完成建立了产糖酶菌种资源库,成功解决了功能性低...
医学教育;人物专访保龄宝公司低聚异麦芽糖产业化关键技术及应用
...改造技术,酶的复配技术,酶固定化技术等,可以在其他低聚糖、淀粉糖、酶制剂产业中推广使用,提高国内的酶制剂开发应用水平,产品分离精制水平,减少污染排放,实现生物制造的清洁生产。 据了解,本次成果鉴定会...
医药经济;生物技术;技术要闻4.2碳水化物的生化代谢
...消化的过程就是水解的过程。麦芽糖、乳糖、蔗糖、麦芽低聚糖都能消化。人能消化的多糖仅淀粉一种,糖原在制成食品时已不存在了。 消化从口腔开始,口腔里有唾液淀粉酶能水解交替α1→4糖甘键,但不能水解α1→6糖苷...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学39.5要素膳的性质
...脱色及补加L-色氨酸,并采用精制的淀粉水解物(葡萄糖低聚糖),颜色可降低。不过成本有所提高。轻度Maillard反应的产物对营养疗效无大影响。 (2)溶解度要素膳的溶解度决定于组成物质。含可溶性盐类、氨基酸混合物...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学国内外木薯产业发展现状及趋势分析
...用于饮料的最佳甜味剂——果葡萄糖,有具有保健功能的低聚糖等等。目前以低聚糖的市场前景最好。 低聚糖是一些不消化性糖类的总称。与蔗糖不同的是,低聚糖不被人体胃酸、暖酶降解,因而不在小肠吸收,可直接到大...
医药经济;生物技术;技术要闻农林废弃物生物降解制备低聚木糖技术
...增殖作用和诱生免疫因子从而提高免疫力。在各种功能性低聚糖中,低聚木糖由于具有对双歧杆菌高选择的增殖作用、不被人或动物的消化系统所分解、很高的酸稳定性、热稳定性及难发酵性等特点,而被公认为最佳的功能性低聚...
医药经济;生物技术;技术要闻