醚
拼音:mí分子中氧原子的两个价键(—O—)分别跟两个烃基碳原子连接的化合物叫醚。醚是有C—O—C结构的有机化合物的总称。醚分子中跟氧原子连接的两个烃基相同的叫单醚,不同的叫混醚。简单的醚命名对,先写出烃基的...
硝基化合物
拼音:xiāojīhuàhéwù烃分子中的氢原子被硝基(—NO2)取代所生成的化合物,叫做硝基化合物。硝基化合物和硝酸酯分子中都含有硝基,但它们是两类不同的有机物。硝基化合物(R—NO2)分子中的硝基跟烃基中的碳原子连接,...
裂化
拼音:lièhuà把分子量大、沸点高的烃断裂成分子量小、沸点低的烃,叫做裂化。裂化是石油加工中的重要方法,通过裂化加工可获得较多的优质汽油。裂化及其产物十分复杂,碳原子数越多的烃,它的裂化及其产物越复杂。根...
脂肪烃
...ángtīng具有脂肪族化合物基本属性的碳氢化合物叫做脂肪烃。分子中碳原子间连结成链状的碳架,两端张开而不成环的烃,叫做开链烃,简称链烃。因为脂肪具有这种结构,所以也叫做脂链烃。有些环烃在性质上不同于芳香烃,...
醇
拼音:chún醇是分子里含有跟链烃基结合的羟基化合物。烃分子中不直接跟芳环连接的氢原子被羟基取代后的生成物叫做醇。按烃基的结构,醇分脂肪醇、芳香醇、饱和醇、不饱和醇等。按羟基连接的碳原子不同,醇分羟基跟伯...
烃基
拼音:tīngjī烃分子中去掉一个或几个氢原子后剩余的原子团,叫做烃基。烃基通常用R表示。烃基可分为一价基、二价基和三价基。例如,一价基:CH3CH2—(乙基)、(CH3)2CH—(异丙基)、CH≡C—CH2—(2-丙炔基)。二价基:C...
黄萝卜
...栽培。化学成份:根含α-,β-,γ-和ε-胡萝卜素、西红柿烃、六氢西红柿烃等多种类胡萝卜素;维生素B1(0.1毫克%)、B2(0.3毫克%)和花色素。还含糖3~15%,脂肪油0.1~0.7%,挥发油0.014%,伞形花内酯等。根中挥发油的含...
植物学;食材;食疗;生物学卜香菜
...栽培。化学成份:根含α-,β-,γ-和ε-胡萝卜素、西红柿烃、六氢西红柿烃等多种类胡萝卜素;维生素B1(0.1毫克%)、B2(0.3毫克%)和花色素。还含糖3~15%,脂肪油0.1~0.7%,挥发油0.014%,伞形花内酯等。根中挥发油的含...
植物学;食材;食疗;生物学药萝卜
...栽培。化学成份:根含α-,β-,γ-和ε-胡萝卜素、西红柿烃、六氢西红柿烃等多种类胡萝卜素;维生素B1(0.1毫克%)、B2(0.3毫克%)和花色素。还含糖3~15%,脂肪油0.1~0.7%,挥发油0.014%,伞形花内酯等。根中挥发油的含...
植物学;食材;食疗;生物学胡萝菔
...栽培。化学成份:根含α-,β-,γ-和ε-胡萝卜素、西红柿烃、六氢西红柿烃等多种类胡萝卜素;维生素B1(0.1毫克%)、B2(0.3毫克%)和花色素。还含糖3~15%,脂肪油0.1~0.7%,挥发油0.014%,伞形花内酯等。根中挥发油的含...
生物学;食疗;食材;植物学