深圳市南山区2000~2007年食物中毒流行特征分析
...中毒发生高峰为第三季度,占总起数的58.49%;中毒类型以细菌性食物中毒为主占总起数的94.34%;致病因素主要是副溶血性弧菌,共发生26起,中毒323人,分别占中毒总起数和人数的49.06%和45.95%;食物中毒多发生在集体食堂,餐饮...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第10期中医对霍乱的病因病机如何认识?
...乱的范围较广,包括西医的霍乱、副霍乱、急性胃肠炎及细菌性食物中毒等疾病。为了加以区别,有人将霍乱、副霍乱称为“真霍乱”,将急性胃肠炎、细菌性食物中毒等称为“类霍乱”。 本病多发生于夏秋季节,患者又大...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;腹泻防治300问市售海产品副溶血性弧菌污染状况调查
...海产品副溶血性弧菌的污染情况,为预防由海产品引起的细菌性食物中毒及溯源工作提供参考,对结果作统计分析。方法随机抽取市售海产品200份按国家标准GB/T-4789-2003[1]及《卫生防疫细菌检验》[2]操作规程进行副溶血性弧菌分...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第12期一起肠炎沙门菌引起的食物中毒调查报告
...号】1609-6614(2011)01-0053-01沙门菌食物中毒是我国常见的细菌性食物中毒之一。2009年11月5日昌邑市某化工厂食堂发生一起食物中毒事件,根据流行病学调查、临床症状分析、实验室检测结果,证实由肠炎沙门菌引起,报道如下。...
医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2011年第11卷第1期食物中毒的中医治疗
...剩余食物或胃内容物中检出相应毒物。 (2)细菌培养:细菌性食物中毒残留食物和排泄物细菌培养阳性。 (3)血清凝集试验:对于沙门菌食物中毒,近期内无免疫接种史者菌体抗原的凝集效价大于1:160,或双份血清效价增...
中医中药;中医临床;临床讨论一起疑似食物中毒的调查分析
食物中毒年年都有发生,其中细菌性食物中毒更为多见。在细菌性食物中毒中,沿海地区常以副溶血弧菌引起为主,但也不排除由沙门菌属细菌引起的食物中毒。我区某镇某厂由于二位饮事员是沙门菌属细菌的健康带菌者,致使...
合作平台;在线期刊;中华医学实践杂志;2004年第3卷第7期;其他一起金黄色葡萄球菌引起食物中毒的调查
...检验分析,证实为一起由金黄色葡萄球菌污染食品引起的细菌性食物中毒。 1中毒经过 2005年8月30日中午瞿溪镇某幼儿园210名幼儿在园内进食中餐,中餐时间为11时~11时30分,每人每餐均相同,为胡萝卜、黑木耳、豆腐泡...
医源资料库;在线期刊;中华中西医杂志;2005年第6卷第22期安顺市32起食物中毒结果分析
...病人共794例,死亡9例(1.13%),波及人数达3022人。其中细菌性食物中毒发病14起共656例(82.62%),无死亡病例,主要是进食了被沙门菌属、葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌等细菌污染的猪肉、烤鸭、卤鸡蛋、牛奶和米饭等食物所致(举...
医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2005年第4卷第8期一起蜡样芽孢杆菌污染饮水机引起的中毒事件分析
...的手而传播。国内有多例蜡样芽孢杆菌污染食物所造成的细菌性食物中毒的报道[2-5],但由蜡样芽孢杆菌污染饮水机而引发的细菌性食物中毒报道较少。 此次学校发生的中毒事件,造成了不良的影响,也给学校的饮水安全...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第6期一起零食引起学生肠炎沙门菌食物中毒的调查
...期和实验室检验结果,认为是一起肠炎沙门菌引起的急性细菌性食物中毒。现将结果报道如下。1流行病学调查1.1基本情况11月26日下午,设在该校内的个体小卖部收进标注为“绍兴某西饼屋11月26日加工的“老北京鸡肉卷14...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第11期