媲美国外同类产品的黄曲霉毒素M1快速检测试剂盒研发成功
...内外政府管理部门、学术界关注的焦点、热点问题之一。黄曲霉毒素M1是牛奶及其制品等食品中的必检指标之一。国内外相关政府监管部门对黄曲霉毒素M1设置了安全限量标准:中国、美国0.5μg/kg(ppb);欧盟0.05μg/kg(ppb)。基...
医药经济;生物技术;技术要闻液质联用法检测污染食品和饲料中的多组分霉菌毒素
...有200多种,按其主要产毒素的菌种可分为曲霉菌毒素(如黄曲霉毒素、棕曲霉毒素、杂色曲霉毒素等),镰刀菌毒素(如脱氧雪腐镰刀菌烯醇类、玉米赤霉烯酮、T-2毒素等),青霉菌毒素(桔青霉素、疣孢漆斑菌Verruculogen)等几...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文黄曲霉毒素检测方法及其应用
自20世纪60年代初英国发现火鸡中的黄曲霉毒素(Aflatoxin,AFT)中毒症以来,国内外学者对AFT进行了广泛的研究。研究证实,AFT是到目前为止所发现的毒性最强的真菌毒素。AFT的急性毒性是氰化钾的10倍,它不是单一的化合物,而...
合作平台;在线期刊;中华医学实践杂志;2005年第4卷第3期;综述几种饲料去霉去毒法
...温度下焙烤30分钟或和微波加热8~9分钟,可使48%~61%的黄曲霉毒素B1和32%~40%的黄曲霉毒素G1被破坏。 二、化学方法 1.氨化处理 用氨水或氨气处理霉变饲料,可以使饲料中黄曲霉毒素B1的含量减少90%~95%...
医药经济;生物技术;实验技术;动物学技术酶联免疫吸附法在饲料安全检测中的应用
...毒素的测定饲料中的毒素主要是由真菌产生的,主要包括黄曲霉毒素,简曲霉毒素等。运用ELISA能测定饲料中霉菌毒素的含量。以测定黄曲霉毒素为例,黄曲霉毒素是一组化学结构类似的化合物,目前已分离鉴定出12种。在我国...
医药经济;生物技术;实验技术;生物工程下游技术新版药典引领中药产业发展“方向标”
...氧化硫残留、重金属及有害元素、农药残留、真菌毒素(黄曲霉毒素)、色素、内源性有害物质、微生物、致病菌控制。“新版药典在凡例、通则以及品种的标准中分别增加了对中药安全性检查的总体要求、技术指导则、检测方法...
医药经济;生物技术;技术要闻防止黄曲霉毒素污染食品卫生管理办法
防止黄曲霉毒素污染食品卫生管理办法(1990年11月26日卫生部令第8号发布施行) 第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,防止黄曲霉毒素污染食品,制定本办法。 第二条 农业、粮食、商业、轻工、...
医源资料库;医药卫生法规大全;医疗卫生类防止黄曲霉毒素污染食品卫生管理办法
...贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,防止黄曲霉毒素污染食品,制定本办法。 第二条 农业、粮食、商业、轻工、外贸、交通运输等部门应积极改善生产、加工、贮藏、运输和销售条件,共同协作,防止食品...
医源资料库;医药卫生法规大全;医疗卫生类防止黄曲霉毒素污染食品卫生管理办法
...贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,防止黄曲霉毒素污染食品,制定本办法。 第二条 农业、粮食、商业、轻工、外贸、交通运输等部门应积极改善生产、加工、贮藏、运输和销售条件,共同协作,防止食品...
医源资料库;医药卫生法规大全;医疗卫生类真菌毒素:隐形的食品风险
...麦、花生,到干果、水果、调味料、中药材、牛奶等,以黄曲霉毒素、镰刀菌毒素为代表的真菌毒素无处不在,甚至会随着人畜产业链的演进影响到环境安全。据联合国粮农组织(FAO)统计,全球每年有25%的农产品受到真菌毒素...
医药经济;生物技术;技术要闻