转基因争论影响食用油行业格局
...油企扎堆争做高端最近一款由辽宁省本溪市一公司推出的橄榄油产品,因其价格之高颇受市场关注。700毫升的销售价格高达880元,在口感上与其他定价较低的橄榄油产品并无差别。虽然绝大多数消费者并不能分辨油品是否高端,...
医药经济;生物技术;技术要闻食用油业:高端化难解“转基因论战”
...。油企扎堆做高端最近一款由辽宁省本溪市一公司推出的橄榄油产品,因其价格之高颇受市场关注。700毫升的销售价格就高达880元,在主观口感上与其他定价较低的橄榄油产品并无差别,虽然绝大多数消费者并不能分辨油品是否...
医药经济;生物技术;技术要闻英科学家称植物油致癌中国专家称低温使用无害
...饭,可能导致包括癌症在内的多种疾病。科学家推荐使用橄榄油、椰子油、黄油甚至猪油替代普通植物油。研究发现,普通植物油加热做饭时会产生大量醛类化合物;而醛类化合物可能导致癌症、心脏疾病以及痴呆等多种病症。...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关世界各国寻找生物替代能源汽车可能使用植物油
现在,世界各国都在寻找替代能源,椰子油、橄榄油、甘蔗油等生物能源开始进入人们的视野,如果有一天,我们的马路上跑的都是喝植物油的汽车,您不要觉得奇怪,因为这一天已经离我们不远。离澳大利亚不远的所罗门群岛...
医药经济;生物技术;生物能源甲磺酸伊马替尼对大鼠肝纤维化及转化生长因子-β1表达有影响
...27卷第6期中国研究者研究了甲磺酸伊马替尼在四氯化碳+橄榄油肝纤维化模型中的抗纤维化作用及其对转化生长因子(TGF)-β1表达的影响。研究者选取甲磺酸伊马替尼对照组大鼠(n=8)每周2次腹腔内注射橄榄油,每日予甲磺酸...
行业资讯;临床快报;肝胆病ω-3多不饱和脂肪酸对慢性轻度应激抑郁症大鼠糖水摄入量及脑单胺类递质的影响
...只)、阳性对照组(氯米帕明组,8只)和2个阴性对照组[橄榄油组(8只)和生理盐水组(8只)]。实验每周进行1次糖水消耗量的测定,实验第8周末采增高效液相色谱技术测定海马及前额叶皮质的5-羟色胺(5-HT)、去甲肾上腺素...
行业资讯;临床快报;药理学茶籽油中脂肪酸成分的气相色谱/质谱分析
...开始种植油茶,从菜籽中取油食用始见于《本草纲目》。橄榄油因其富含油酸和抗氧化成分,作为“地中海膳食结构模式”中的主要食用植物油脂早已被世界卫生组织(WHO)推荐为对人体心血管健康有益的保健型营养油[1]。近年...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例天然药物巧治病:薄荷糖消除堵车焦虑
...。海鱼、亚麻籽中所含的欧米伽3脂肪酸也有抗炎功效。橄榄油对付皮肤病。湿疹、干癣等皮肤容易发炎、脱屑和瘙痒,最好用的就是橄榄油,像涂护手霜一样直接抹于患部,症状就能慢慢改善。“橄榄油中的抗氧化物能降低发...
中医中药;自我保健植物油高温烹调致癌?控量控温最重要
...到180摄氏度一段时间后,相比葵花籽油和玉米油,黄油、橄榄油、猪油产生的醛类物质会少很多,椰子油情况最好,因此该研究人员建议厨房不要用玉米油和葵花籽油。食用油的脂肪酸分为饱和与不饱和两种。饱和脂肪酸多含于...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关杜邦开发出新型转基因大豆油
...比传统大豆油,Plenish的饱和脂肪含量下降了20%。而且和橄榄油一样,Plenish富含对心脏有益的单不饱和脂肪。然而消费者关心的还是油好不好吃香不香。杜邦酒店很早就用上了Plenish油,该酒店的行政总厨KevinMiller表示酒店的厨房...
医药经济;生物技术;技术要闻