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驴肉
拼音：lǘròu驴肉肉质细嫩，远非牛羊肉可比，有补气、补虚之功。驴肉的营养价值驴肉是典型的高蛋白质、低脂肪食物，能为体弱，病后调养的人提供良好的营养。驴肉的选购牛肉与驴肉的鉴别：1、牛的膝盖骨是等腰三角行，...
中医学；中药学；中药材；食疗；食材 -
驴肉汤
拼音：lǘròutāng《饮膳正要》卷二：方名：驴肉汤组成：乌驴肉不以多少（切）。功效：安心气。主治：风狂，犹愁不乐。用法用量：上件于豆豉中烂煮熟，入五味，空心食之。
中医学；方剂学；方剂 -
香菇
拼音：xiānggū英文：shiitake概述香菇（学名：Lentinusedodes或Lentinulaedodes）是一种食用真菌。香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质——香菇精，形成独...
中医学；中药学；中药材；食疗；食材 -
香菇糖
香菇多糖概述：香菇多糖是从中药香菇中分离的中性多糖，为1β→3结合的葡聚糖．存在于侧耳科植物香蕈（香菇）Lentinusedodes（Berk.）Sing.子实体。分子量约为100万。药理作用：香菇多糖具有抗肿瘤活性，通过增强机体免疫力或...
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香菇菌多糖
香菇多糖概述：香菇多糖是从中药香菇中分离的中性多糖，为1β→3结合的葡聚糖．存在于侧耳科植物香蕈（香菇）Lentinusedodes（Berk.）Sing.子实体。分子量约为100万。药理作用：香菇多糖具有抗肿瘤活性，通过增强机体免疫力或...
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香菇多糖
拼音：xiānggūduōtáng英文：lentinan香菇多糖概述：香菇多糖是从中药香菇中分离的中性多糖，为1β→3结合的葡聚糖．存在于侧耳科植物香蕈（香菇）Lentinusedodes（Berk.）Sing.子实体。分子量约为100万。药理作用：香菇多糖具有抗肿...
消化系统药物；肝脏疾病辅助治疗药物；药物 -
天地欣
拼音：tiāndìxīn香菇多糖概述：香菇多糖是从中药香菇中分离的中性多糖，为1β→3结合的葡聚糖．存在于侧耳科植物香蕈（香菇）Lentinusedodes（Berk.）Sing.子实体。分子量约为100万。药理作用：香菇多糖具有抗肿瘤活性，通过增...
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瘤停能
拼音：liútíngnéng香菇多糖概述：香菇多糖是从中药香菇中分离的中性多糖，为1β→3结合的葡聚糖．存在于侧耳科植物香蕈（香菇）Lentinusedodes（Berk.）Sing.子实体。分子量约为100万。药理作用：香菇多糖具有抗肿瘤活性，通过增...
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能治难
拼音：néngzhìnán香菇多糖概述：香菇多糖是从中药香菇中分离的中性多糖，为1β→3结合的葡聚糖．存在于侧耳科植物香蕈（香菇）Lentinusedodes（Berk.）Sing.子实体。分子量约为100万。药理作用：香菇多糖具有抗肿瘤活性，通过增...
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花菇
...，担子菌纲，无隔担子菌亚纲，伞菌目，白蘑科。花菇为香菇中的上品。香菇按品质不同分为野生、木质人工制菌和袋栽菇三大类。每一类又分为花菇、厚菇、平菇三种。一般分为三级：一级是花菇。花菇每只只有铜钱那么大，...
食疗；食材