2 英文参考
goat milk[湘雅医学专业词典]
3 《中医大辞典》·羊乳
3.1 来源
牛科动物山羊Capra hircus L.或绵羊Ovis aries L.的乳汁[1]。
3.2 性味
甘,微温[1]。
3.3 功能主治
1.治虚劳羸瘦,消渴,心痛,反胃,哕逆[1]。煮沸内服[1]。
3.4 化学成分
每100g约含蛋白质3.8g、脂肪4.1g、碳水化物5g,钙140mg,磷106mg,铁0.1mg,维生素B10.05mg,维生素B20.13mg,尼克酸0.3mg,维生素C 1mg,维生素A 80IU[1]。
4 《*辞典》·羊乳
4.1 出处
《本草经集注》
4.2 拼音名
Yánɡ Rǔ
4.3 来源
4.4 原形态
4.5 化学成份
每100克约含水分87克,蛋白质3.8克,脂肪4.1克,碳水化物5克,灰分0.9克,钙140毫克,磷106毫克,铁0.1毫克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.13毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸1毫克,维生素A80国际单位。
与牛乳比较,山羊乳较富于脂肪及蛋白质,而绵羊乳更高。山羊、绵羊乳脂肪的脂肪酸,饱和者皆以棕梢酸为最多,但山羊比绵羊含肉豆蔻酸、癸酸较多;不饱和脂肪酸皆以油酸为主,也稍含十二碳烯酸、十四碳烯酸、十六碳烯酸等。
4.6 性味
甘,温。
①《别录》:"温。"
②《药性论》:"味甘,无毒。"
4.7 功能主治
①《别录》:"补寒冷虚乏。"
②《药性论》:"润心肺,治消渴。"
④《食疗本草》:"补肺、肾气,和小肠,亦主消渴,治虚劳,益精气。"
⑥《本草纲目》:"治大人干呕及反胃,小儿哕啘及舌肿,并时时温服之。"
4.8 用法用量
内服:煮沸。外用:涂敷。
4.9 附方
4.10 摘录
《*辞典》
5 参考资料
- ^ [1] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京:人民卫生出版社,2004:705.