与黄酒相关的文献报道

黄酒

中国的黄酒，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料：黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲...

高德：漫谈中医药妙用黄酒

黄酒是以糯米、酒曲、红曲等为原料经酿造而成的发酵酒。黄酒呈淡黄色，澄明，气芳香，味醇厚。黄酒属非蒸馏酒类，含乙醇15％～20％，较蒸馏酒类如高粱酒、烧酒等为低。黄酒中还含有麦芽糖、葡萄糖、糊精、甘油、酸类(...

怎样用药酒治疗痛经？

...出。然而大多数妇女不喜欢用高度酒，这样的话就可选用黄酒，能胜白酒者可选用白酒。　　③药酒的制取：这里介绍两种制取药酒的方法：一是冷浸法，适用于以白酒制取药酒。将加工好的药材浸入酒中密封，每日摇动两次，...

料酒

...国家也有使用料酒的习惯。从理论上来说，啤酒、白酒、黄酒、葡钓酒、威士忌都能作为料酒。但人仃J经过长期的实践、品尝后发现，不同的料酒所烹饪出来的菜肴风味相距甚远。经过反复试验，人们发现以黄酒烹饪为最佳。...

紫河车的收集与加工

...煎汤，加入净胎盘，煮2～3分钟，及时捞出，沥净水，用黄酒拌匀，置笼中蒸透，取出烘干即得。一般10具胎盘用花椒20g，黄酒150g。　　银花甘草水煮酒制法　先将银花、甘草各30g用水煎煮，沸后15分钟去渣取汁，再将用黄酒拌...

漫谈中医药妙用黄酒

中医认为：黄酒性大热，味甘辛。功能“行药势……通血脉，厚肠胃，润皮肤，散湿气……养脾气，扶肝，除风，下气，……热饮之甚良。”中医中药用酒炮制药材历史悠久。相传夏商时代已将酒用于中药炮制，我国最早的中药...

金荞麦(浓缩颗粒)黄酒饮治疗肺脓肿20例

我们应用金荞麦(浓缩颗粒)黄酒饮治疗肺脓肿20例，疗效显著，现小结如下。l一般资料　　本组20例，其中男12例，女8例；年龄最小20岁，最大58岁，平均34岁；病程最短5天，最长10天，平均7天。职业：农民8例，工人7例，职工4例...

地黄酒方

卷第九十五药酒序地黄酒。治虚羸。益气力。轻身明目。令人能食。久久服。去万病。妇人服之更佳。生地黄（肥粗者切一石五斗于净木臼中捣以生布绞取汁五斗）大麻子（一斗微炒烂捣）糯上先以地黄汁五斗。入瓷浸曲。候发...

绍兴酒

...，留下“一壶解遣三军醉”的千古美谈。在南北朝时期，黄酒已被列为贡品。“汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香”。绍兴酒以质量取胜，以质量取信，其质量居中国黄酒之冠，有人称它为“中华第一味”。绍兴酒之所以优质，...

【浸黄酒方】

...，五钱）麦门冬（去心，五钱）上各制净，各秤足，冬用黄酒，夏用烧酒五十壶，镡内用生绢袋装药系口，入镡中，春浸十四日，夏浸七日，秋浸十四日，冬浸二十一日出。日饮数杯，药渣焙干，焙蜜丸梧子大。每

地黄酒

卷之十五妊娠尿血方论第七又方地黄酒生地黄（一升，切）上以酒四升，煮取二升，分温三服。亦疗落身后血。续断汤治妊娠下血及尿血。当归生地黄（各一两）续断（半两）赤芍药（一分）上为末，空心，葱白煎汤调下二钱。...

活络效灵丹的新用途

...内外疮疡等症。药用散剂。每次15克，成人每日服2次，温黄酒送下。儿童用量酌减。无血淤滞者忌用；孕妇慎用。　　经多年临床实践发现，该药还有不少新用途，现选择介绍如下。　　治疗颈椎骨质增生用法：每次服15克，每...

活络效灵丹临床新用

...，每日1剂。水煎服。药用散剂，每次15克，每曰2次，温黄酒送服。儿童用量酌减。无血瘀滞者忌用；孕妇慎用。临床观察发现．该药还有不少新用途。现介绍如下。　　1．胃脘痛：每次服l5克，日服2次，黄酒和温开水各半送服...

完治法

...腰以下痛，不必支解刀破，囫囵而治之也。如头痛者，用黄酒一升，入细辛一两，川芎三两，白芷一两，煮酒，一醉而愈。张公曰∶此等治法，世人不知，亦不敢用，我为开导之。头痛至终年累月，其邪深入于脑可知，一二钱之...

肿疡主治方附余

...僵蚕（各五钱）各为末。和匀。每服五钱。用归尾一两。黄酒二碗。煎八分。调服。预用金银花一两煎汤一小碗，随用漱口咽下。盖卧汗下。任其自然。此若虚家藏之密方也。非彼秘而不传。但方贵乎平易。异则触目。如兵贵用...

地黄酒

卷第三米谷品以地黄绞汁酿酒。治虚弱，壮筋骨，通血脉，治腹内痛。

黄酒

卷第十六·中风上诸酒第一主大风虚冷，痰偏枯，脚弱肿满百病方∶黄独活山茱萸桂心蜀椒（去目闭口者，汗）白术牛膝葛根防风芎细辛附子（去皮）甘草（炙，各三两）大黄（一两）干姜（二两半）秦艽当归乌头（去上一十八...

地黄酒∶

卷第十六·中风上诸酒第一生地黄汁一石，煎取五斗，冷渍曲发，先淘米曝干，欲酿时，别煎地黄汁，如前法渍米一宿，漉干炊酿，一如家酿法，拌亦以余汁。皆然。其押出地黄干滓，亦和米炊酿之，酒

蒲黄酒

卷第十九·杂病中水肿第三主通身肿，此风虚水气，亦主暴肿方。蒲黄小豆大豆（各一升）上三味，以酒一斗，煮取三升，分三服。

黄酒

卷之二治风湿痹，身体吊麻，皮肤瘙痒，筋脉拘挛，言语蹇涩，手足不遂，时觉不仁黄防风桂心天麻萆石斛虎骨（酥炙）白芍药当归云母粉白术茵芋叶木香仙灵脾甘草川续断（各一两）上锉生绢袋盛，好酒一斗浸之，春五日，夏...

硫黄酒

卷之三治恶风，头面肢体瘾疹魁瘰。用透明锋芒硫黄二钱，乳钵内研细，入醇酒再研，空心饮其清酒，将滓又研细，再入酒饮之，连日如是，硫黄能杀恶虫，自大便下。

地黄酒

卷第一中风肝胆筋骨诸风治风在肝脾，语謇脚弱，大便多秘。熟干地黄（酒洒，九蒸九曝，焙干，秤，四两）附子（炮去皮尖）茵芋（去梗，锉，炒用）羌活（去芦）防风（去钗股）芎（各一两）石斛（洗去根，二两）丹参（二...

地黄酒

卷一补虚门治虚症不睡。熟地（八两）枸杞（四两）首乌（四两黑豆蒸）米仁（四两炒）当归（三两）白檀香（三钱临卧温服。随量多少。如一升之量。只可饮二

猪肝脯

...成柳叶薄片听用）南谷精草（二两，以手断碎，不见铁，黄酒淘去泥土，又黄酒泡透听用）枸杞子（七钱，黄酒泡透听用）甘菊花（一两，去梗、蒂、叶，尘土净，黄酒泡透听用）玄参（五钱，不见铁器，黄酒泡透听用）真秋石...

地黄酒

卷三妇人方中虚损第十治产后百病。未产前一月，当预酿之。产讫，蓐中服之方。地黄汁（一升）好曲（一斗）好米（二升）上三味，先以地黄汁渍曲令发，准家法酝之，至熟，封七日，取清服之，常使酒气相接，勿令断绝，慎...

黄酒

卷七风毒香港脚方酒醴第四治风虚脚疼痿弱，气闷不自收摄兼补方。黄秦艽川椒干姜独活白术川芎苁蓉细辛牛膝（各三两）葛根当归（各三两半）甘草（三两）山萸桂心（各二两）菖蒲（二两半）柏子仁天雄钟乳防风（各二两）...

黄酒

卷之三合痹治法治风湿寒痹，举体肿满，疼痹不仁，饮食恶冷，涩涩恶寒，胸中痰满，心下塞。(方见中风门)

地黄酒

卷三疠风生地（二两）黄柏苦参丹参萆菊花银花丹皮赤芍当归枸杞子蔓荆子赤茯苓（各一两）秦艽独活威灵仙（各五钱）桑枝（一两五钱）乌梢蛇（去头尾，一具上煮好头生酒五十斤，退火七日用。

血崩

...上，烟熏，久久自愈。一方用京墨烧烟尽为末，服二钱，黄酒送下。一方用管仲烧存性为末，黄酒调下。一方用刺刺芽汁加童便和酒服。一方用干漆三钱、五灵脂一钱，研为末，同黄酒下。一方用柿饼烧灰，二钱，白熟水下。一...

草棉

...良方∶用棉花子炒黑为末，乳香末三钱，红糖二两，饭后黄酒送下，即愈。肠风下血∶不药良方∶生柿子二个，竹刀切去蒂核，以棉花子塞入柿内，仍盖好，瓦上存性，研细末，米饮热调服，重者三服全愈。谷道生疮，俗呼偷粪...