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胖头鱼
简介:胖头鱼,学名鳙鱼,又叫大头鱼,鳙鱼有的地方把它与鲢鱼统称为花鲢,是我国著名的四大家鱼之一。胖头鱼头大而肥,肉质雪白细嫩,深受人们喜爱,特别是近几年鱼头火锅的时兴,人们对它更加青睐。功效:胖头鱼属...
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蓝藻、蓝细菌:一个来自35亿年前的环境警告
...,一夜之间危机会重新爆发出来。 治理:鲢鱼和鳙鱼可以消耗水体中过剩的藻类 何以解决蓝藻之害?其治本的问题当然在于解决水体富营养化的源头。跟很多人第一时间想到工业污染和生活污水不同,在全球来...
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刘建康院士90大寿
...于掌握了东湖水质问题的第一手详实资料,并且提出饲养鳙鱼鲢鱼治理东湖的生物操纵方案。找出这个事实的真相我们向政府向领导反映要是动真格的(东湖)是搞得好的 刘建康院士是鱼类学家、生态学家、中国淡水生态系...
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刘建康院士的科学人生
...项研究。试验证明,出现微囊藻水华的围隔,在引进鲢或鳙鱼之后10天至20天,水华即全部消失。由此揭开了东湖水华消失之谜:养鲢、鳙鱼的水域里不出现水华,在于鲢鳙吃掉了导致水华发生的藻类,改善了水质。揭开这一谜...
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草鱼
简介:草鱼又称鲩鱼。与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。草鱼肉质细嫩,骨刺少,营养丰富,并且很适合切花刀制作菊花鱼等造型菜,深受大家喜爱。功效:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管...
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鳙
鳙 俗名:花鲢、胖头鱼、大头鱼、包公鱼、黑胖头、黄鲢、黑鲢、红鲢、麻鲢。产地及产期:鳙鱼是优良的淡水养殖品种,各地都有生产。作者:
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芡实的种植技术
...,可同时养鱼,但必须选择对芡实无损害的鱼种,如鲢、鳙鱼。向塘里投放的鱼饲料以及鱼的排泄物,均能作为芡实的肥料,不必施肥。 四、采收加工芡实当年可收获。在9~10月间,果皮呈红褐色时便可收割。如果种植的面...
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刘建康:七十年“江湖”人生
...抱着这种执著的求实态度,刘建康和科研人员终发现,是鳙鱼鲢鱼在充当清洁工呢。他随后提出了饲养鳙鱼鲢鱼治理东湖的生物操纵方案,目前,该研究成果已在滇池、巢湖水污染治理中得以应用。 1989年,国际湖泊环境委...
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四大家鱼游入“国家鱼缸”
...长江系原种四大家鱼(指人工饲养的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼)后备亲鱼(从长江引种的四大家鱼苗种,选育后用于繁殖的鱼,又成原种亲鱼,其繁殖的下一代称为原种一代)。从长江中游引种原种场位于沙头镇西大坝,它所管...
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长江鱼类调查:有专家称长江生态系统已经崩溃
...数据表明,长江中的“四大家鱼(青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼)鱼苗出生量急剧下降,由上世纪50年代的300多亿尾降为目前的不足1亿尾。今年6月,长渔办组织科考人员,首次从湿地生态系统、水生生物多样性、环境流、水环境等...
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鲜药图谱
...蛇294.乌骨鸡295.乌梢蛇296.眼镜蛇297.眼镜王蛇298.银环蛇299.鳙鱼300.渔游蛇301.玉斑锦蛇302.竹叶青303.棕黑锦蛇六、菌类304.阿魏侧耳305.猴头菌306.金针菇307.灵芝308.香菇309.杏鲍菇药物基原拉丁学名索引作者:http://www.dangdang.com/product/916...
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探索水生生物多样性“迷踪”
...步使研究进入世界先进行列。目前该实验室已完成鲢鱼和鳙鱼的全基因组测序,其结果对东亚鱼类的进化和遗传育种均有重要的意义。通过使用多个基因序列数据重建鲤形目和鲇形目鱼类的系统发育过程,何舜平学科组提出了鲤...
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曹文宣院士谈长江生态系统:现在长江无鱼可捕
...程等水文特征改变。“四大家鱼(青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼)的繁殖期将会延后,其产卵期由原来的4月底5月初推迟到了现在的5月下旬;中华鲟原来是10月下旬至11月初开始产卵,现在已经推迟到了11月下旬。产卵时间延后,水中...
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常吃哪些食物可以健脾胃?
...小儿,症见食少,消瘦,皮肤干燥,气短乏力等。 ⑥鳙鱼:又名胖头鱼、大头鱼。味甘,性温。可暖脾胃,益脑髓。用于治疗脾胃虚弱而致的食欲不振,消化不良。 ⑦平鱼:味甘,性平。有补益气血,健脾益胃之功。用...
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外来物种每年损失千亿两会提案建风险评估机制
...洲鲤鱼是指原产地亚洲的鲤鱼,是美国人对青鱼、草鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲢鱼等8种鱼的统称。美国于70年代从我国进口这些鱼类,主要用于在美国南方养殖场,控制鱼塘里过多的浮游植物和微生物,或去对付破坏其它鱼类生长的寄...
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从根本上控制蓝藻水华的生产力
...生物控制蓝藻水华技术”分别由滤食性鱼类(主要为鲢、鳙鱼)、滤食性底栖动物、浮游动物、噬菌体和噬藻体控制蓝藻水华技术4个部分组成。过程为:滤食性鱼类高强度稳定有效地摄食→表层微囊藻水华消减→水华藻类优势...
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金鲫锦鲤大学问
...! 乘胜追击,刘筠和他的弟子们又开始研究青、鲢、鳙鱼。那是一段艰辛而快乐的日子。由于实验的两个渔场距离较远,刘筠当天早上在祁东县渔场做完实验后,又立即赶往35里外的归阳渔场,进行另一组实验。完了,又要...
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刘筠:将文章写在池塘里的“鱼院士”
...草鱼人工繁殖成功后,刘筠和弟子们又开始研究青、鲢、鳙鱼,经过理论研究和无数次艰苦的对比实验,1963年,刘筠带领的团队对四大家鱼人工催产排卵终于都获得了成功,并为家鱼人工繁殖提供了科学的理论依据,最终宣告...
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全国渔业发展第十一个五年规划(2006年~2010年)
...重点:长江和淮河流域的传统淡水养殖区域,重点发展鲢鳙鱼、草鱼、团头鲂等饲料投喂少、产量稳定、养殖技术成熟的滤食或草食性鱼类养殖;黄河流域的传统淡水养殖区域,重点发展鲤鱼等杂食性鱼类养殖,构建淡水养殖产...