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yán zhì
processing with salt-water[中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2004)]
盐制(processing with salt-water[1])为中药炮制法[2]。指盐炙、盐蒸等的统称[2][2]。即用盐作为辅料来对中药材进行加工炮制[2]。
盐炙为中药炮制法[2]。属盐制法的一种,将净药材或切制品(生片)加盐水拌匀,闷透,置锅内,或将净药材放锅内边拌炒边喷盐水,以文火加热,炒至规定的程度时,取出、放凉的炮制方法[2]。
盐蒸为中药炮制[2]。属盐制法的一种,将净药材或切制品(生片),加盐水拌匀,置适宜容器内蒸制的炮制方法[2]。
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