中医学 方剂学 方剂
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shān yào miàn
山药面
白面6斤,鸡子10个(取白),生姜汁2合,豆粉4两,山药3斤。
补虚羸,益元气。
山药煮熟研泥,同和面,羊肉2脚子,切丁头乞马,用好肉汤加炒葱、盐调和下。
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