贡菜
拼音:gòngcài概述:贡菜又名苔干、响菜、山蜇。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干已有2000多年历史,此品系北温带珍贵蔬菜,为菊科、莴苣属,...
鳗鱼丸
...),川贝母1两5钱(去心),云茯神2两(切片,晒),淡贡菜2两(漂净,切片炒),人中白1两(漂淡,生用),鳗鱼粉8两。制法:上为细末,用放胖旗参4两,川石斛3两,煎浓汁为丸。功能主治:杀蛲虫,疗劳瘵。主三阴不足...
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