桃果泥
拼音:táoguǒní桃果泥工艺流程原料选择→切分→去皮→挖核→修整→纹碎→配料→加热浓缩→装罐→密封→冷却→擦罐、入库。桃果泥制作方法1.原料选择:选用成熟度适中,含酸量较多,芳香味浓的果实为原料,剔除霉烂和...
牛奶红果泥
拼音:niúnǎihóngguǒní牛奶红果泥原料配方冰牛奶500克新鲜红果500克白糖300克牛奶红果泥制作方法1.把洗净的红果放锅内,加适量清水煮烂,过罗去皮核,取红果肉泥。2.红果泥加糖一齐煮沸,趁热装入容器,盖好,置低温处晾凉...
金丝桃果实
...甘。功能主治:治肺病,百日咳。附方:①治肺病:金丝桃果实三钱,麦冬三钱,阿胶一钱五分,淫羊藿三钱。水煎服。②治百日咳:金丝桃果实、粗金鸡尾、木桂花、酢浆草、木贼、蛇莓各等分。水煎服。摘录:《*辞典》
中医学;中药学;中药材蟠桃果
拼音:pántáoguǒ处方:芡实500克(炒)莲肉(去心)500克胶枣肉500克熟地500克胡桃肉(去皮)1千克制法:上药研末。以猪腰6个,掺大茴香,蒸极熟,去筋膜,同前药末捣成饼。功能主治:补脾滋肾。治遗精属脾肾虚弱者。用法...
中医学;方剂学;方剂金丝桃果
拼音:jīnsītáoguǒ拼音名:JīnSīTáoGuǒ来源:药材基源:为藤黄科植物金丝桃HypericummonogynumL.的果实。拉丁植物动物矿物名:HypericummonogynumL.[H.chinenseL.]采收和储藏:秋季果熟时采摘,鲜用或晒干。原形态:金丝桃半常绿小灌...
中医学;中药学;中药材五指毛桃果
拼音:wǔzhǐmáotáoguǒ拼音名:WúZhǐMáoTáoGuǒ来源:药材基源:为桑科植物裂掌榕的果实。拉丁植物动物矿物名:FicussimplicissimaLour.[F.hirtaVahlvar.palmatiloba(Merr.)Chun]采收和储藏:秋季果熟时采摘,切片,鲜用或晒干。原形态:木...
中医学;中药学;中药材青胡桃果
拼音:qīnghútáoguǒ拼音名:QīnɡHúTáoGuǒ来源:药材基源:为胡桃科植物胡桃未成熟的果实。拉丁植物动物矿物名:JuglansregiaL.[J.orientisDode;J.sinensis(C.DC.)Dode]采收和储藏:夏季采收未成熟的果实,洗净,鲜用或晒干。原形态:落...
中医学;中药学;中药材桃制果丹皮
...最好用不锈钢刀)把果肉削下来也可。3.软化:将去核的桃果洗净,倒入开水中煮沸10分钟左右(视果肉软硬度而定)。果块与水的比例为1:1。最好用不锈钢锅进行软化,也可用铝锅,但不要用铁锅。4.制浆:将软化了的桃果(...
苹果酱
...状时或温度达105~106℃时即可出锅。装罐:将浓缩后的苹果泥趁热装入经洗净消毒的454克玻璃罐中,罐盖与胶圈先经沸水煮5分钟。封罐:垫入胶圈,放正罐盖旋紧。倒置3分钟杀菌。封罐时罐中心温度不得低于85℃。冷却:在热...
香草桃片(广式)
...以果实七八成熟,果块横径为24~40毫米为佳。2.制坯:将桃果用清水洗净,沥去浮水。从中部连核一剖两半,然后将果肉切成梳状。另将清水入锅,加热煮沸,把桃片放入锅中烫漂,随即捞出,放入清水中漂洗至冷。再将果片捞...