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猕猴梨
拼音:míhóulí出处:《河南中草药手册》拼音名:MíHóuLí别名:圆枣子、藤梨(《河南中草药手册》),洋桃藤(《贵州药植目录》)。来源:为猕猴槐科植物软枣猕猴桃的根、叶。秋、冬挖根;夏季采叶。原形态:...
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猕猴桃
拼音:míhóutáo英文:Chinesegoosebeery猕猴桃Kivifruit;Chinesegooseberry猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因猕猴桃是猕猴最爱的一种野生水果,故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C...
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玫瑰猕猴桃羹
拼音:méiguīmíhóutáogēng概述:玫瑰猕猴桃羹以鲜猕猴桃、蜜玫瑰、冰糖、白糖、枸杞为主要原料,具有理气解郁,和血散瘀的功效,适用于用于肝胃气痛,月经不调者。原料:鲜猕猴桃200克,蜜玫瑰、冰糖各30克,白糖40克,...
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猕猴梨叶
拼音:míhóulíyè拼音名:MíHóuLíYè来源:药材基源:为猕猴桃科植物软枣猕猴桃Actinidiaarguta(Sieb.etZucc.)Planch.ExMiq.的叶拉丁植物动物矿物名:Actinidiaarguta(Sieb.etZucc.)Flarich.exMiq.采收和储藏:夏、秋季采叶,晒干备用。原...
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猕猴肉
拼音:míhóuròu《*辞典》:猕猴肉:出处:《证类本草》拼音名:MíHóuRòu来源:为猴科动物猕猴的肉。性味:①《证类本草》:味酸,平,无毒。②《医林纂要》:甘酸,温。功能主治:《证类本箪》:主诸风劳,酿酒...
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猕猴桃藤中汁
拼音:míhóutáoténgzhōngzhī出处:《本草拾遗》拼音名:MíHóuTáoTénɡZhōnɡZhī来源:为猕猴桃科植物猕猴桃茎中的液汁。化学成份:茎含氨基酸,有多量的精氨酸和相当量的赖氨酸、亮氨酸、丙氨酸及天门冬酰胺。...
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猕猴桃枝叶
拼音:míhóutáozhīyè《*辞典》:猕猴桃枝叶:出处:《开宝本草》拼音名:MíHóuTáoZhīYè来源:为猕猴桃科植物猕猴桃的枝叶。化学成份:参见猕猴桃藤中汁条。功能主治:《开宝本草》:杀虫。附方:①治妇人乳痈...
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猕猴桃冰霜
拼音:míhóutáobīngshuāng猕猴桃冰霜原料配方(成品600克)猕猴桃6个白砂糖150克柠檬(半个)60克清水150毫升猕猴桃冰霜制作方法1.猕猴桃用刀削去皮后切成薄片,放在20目筛网上,用木杓压碎,酱状的猕猴桃通过网眼进入筛网下的碗...
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猕猴桃干
拼音:míhóutáogàn猕猴桃干工艺流程选料→清洗→碱浸→中和→漂洗→切片→熏硫→烘干→成品猕猴桃干制作方法1.选料:挑选完整果实,无病虫、无破损的猕猴桃为原料。2.清洗:用清水将其冲洗干净。3.碱浸:用20%氢氧化钠...
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猕猴桃蜜饯
拼音:míhóutáomìjiàn猕猴桃蜜饯原料配方猕猴桃100千克白砂糖70~80千克猕猴桃蜜饯制作方法1.选料:以选用八至九成熟的果实为好。成熟度不够风味不好,而过于成熟又不易去皮。2.去皮:将果实用清水洗净,去除泥沙杂物。去...
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加糖猕猴桃片
拼音:jiātángmíhóutáopiàn加糖猕猴桃片工艺流程选料→去皮→清洗→切片→浸糖→糖煮→清洗→烘干→包装→成品加糖猕猴桃片制作方法1.选料:选择八至九成熟的果实进行加工。2.去皮:刮皮或将挑选出的合格品入入10~15%的...
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猕猴桃酸奶
拼音:míhóutáosuānnǎi猕猴桃酸奶指的是配制型酸奶加入猕猴桃果酱的产品。猕猴桃酸奶加工工艺1.猕猴桃果酱的加工:猕猴桃经挑选并冲洗干净,沥干水分,剥去皮(生产上可用碱液去皮),入打浆机打成浆状,在不锈钢锅内...
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猕猴桃科
拼音:míhóutáokē中文名猕猴桃科拼音名mihoutaoke拉丁名Actinidiaceae描述Actinidiaceae猕猴桃科,双子叶植物,2属,81种以上,分布于东亚,我国是主产区,有2属,79种,南北均有,惟主要集中于秦岭以南,横断山脉以东地区。木质藤...
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猕猴桃酱
拼音:míhóutáojiàng猕猴桃酱工艺流程原料选择→清洗→去皮→糖水配制→煮酱→装罐→密封→杀菌→冷却→擦罐、入库猕猴桃酱制作方法1.原料选择:挑选充分后熟(约8~9成熟)的果实为原料,剔除腐烂、发酵、生霉或表面有...
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桂花猕猴桃酱
拼音:guìhuāmíhóutáojiàng猕猴桃虽然营养丰富,富含维生素C,但是果实的芳香气味不是很突出,所以在加工猕猴桃酱时加入桂花来增强芳香气味。桂花猕猴桃酱加工技术1.桂花加工:桂花是具芳香花卉,采后经冲洗干净,沥干...
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猕猴桃根
拼音:míhóutáogēn《*辞典》:猕猴桃根:出处:《福建民间草药》拼音名:MíHóuTáoGēn来源:为猕猴桃科植物猕猴桃的根或根皮。全年可采,洗净,晒干或鲜用。性味:《陕西中草药》:酸微甘,凉,有小毒。功能主治...
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多花猕猴桃根
拼音:duōhuāmíhóutáogēn拼音名:DuōHuāMíHóuTáoGēn来源:药材基源:为猕猴桃科植物阔叶猕猴桃Actinidialatiflia(Gardn.etChamp.)Merr.的根。拉丁植物动物矿物名:Actinidialaizfolia(Gardn.etChamp.)Merr.采收和储藏:全年均可采挖,洗净,...
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猕猴桃藤
拼音:míhóutáoténg拼音名:MíHóuTáoTénɡ来源:药材基源:为猕猴桃科植物猕猴桃ActinidiachinensisPl-anch.的藤或藤中的汁液。拉丁植物动物矿物名:ActinidiachinensisPlanch.采收和储藏:全年均可采,洗净,鲜用或晒干,或鲜品捣汁...
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猕猴桃颗粒
拼音:míhóutáokēlì中药部颁标准:拼音名:MihoutaoKeli制法:取鲜猕猴桃2000g,压榨取汁,压滤;果渣加水压榨取汁,压滤,合并两次滤液,静置,取上清液真空浓缩成相对密度为1.25~1.30(70~80℃)的清膏,取1份清膏加蔗糖粉7份...
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猕猴桃片罐头
拼音:míhóutáopiànguàntóu猕猴桃片罐头工艺流程原料验收→化学去皮→切端整修分级→切片、选片→预煮配糖水→装罐→封口→杀菌、冷却→揩罐入库猕猴桃片罐头制作方法1.原料验收:原料应新鲜坚实,成熟度适中、无霉烂、...
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猕猴骨
拼音:míhóugǔ出处:《证类本草》拼音名:MíHóuGǔ别名:猴骨(《贵州民间方药集》),申骨(《四川中药志》)。来源:为猴科动物猕猴的骨胳。全年均可捕捉。杀死后,剥去皮毛(四肢不去皮毛),除去内脏,剔除...
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多花猕猴桃茎叶
拼音:duōhuāmíhóutáojīngyè拼音名:DuōHuāMíHóuTáoJīnɡYè别名:红蒂砣来源:药材基源:为猕猴桃科植物阔叶猕猴桃Actinidialatifolia(Gardn.etChamp.)Merr.的茎、叶。拉丁植物动物矿物名:Actinidialaizfolia(Gardn.etChamp.)Merr.采收和储藏...
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狗枣猕猴桃
拼音:gǒuzǎomíhóutáo拼音名:GǒuZǎoMíHóuTáo别名:狗枣子、猫人参。来源:药材基源:为猕猴桃科植物狗枣猕猴桃的果实。拉丁植物动物矿物名:Actinidiakolomikta(Maxim.etRupr.)Maxim采收和储藏:秋季采果,晒干。原形态:狗枣猕...
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猕猴梨根
拼音:míhóulígēn拼音名:MíHóuLíGēn别名:藤梨根来源:药材基源:为猕猴桃科植物软枣猕猴桃Actinidiaarguta(Sieb.etZucc.)Plarich.exMiq.的根。拉丁植物动物矿物名:Actinidiaarguta(Sieb.etZucc.)Flarich.exMiq.采收和储藏:秋、冬季采...
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猕猴桃属
拼音:míhóutáoshǔ中文名猕猴桃属拼音名mihoutaoshu拉丁名Actinidia中国植物志49(2):196描述ActinidiaLindl.猕猴桃属,猕猴桃科,约54种,分布于东亚,个别至东南亚,我国是主产区,有52种和众多的变种,从东北至海南岛,从西藏至台湾...