2 英文参考
SEMEN RAPHANI[湘雅医学专业词典]
3 概述
莱菔子为中药名，出《本草衍义补遗》。为十字花科植物萝卜Raphanus sativus L．的干燥成熟种子[1]。呈类卵圆形或椭圆形，稍扁，长2.5～4mm，宽2～i3mm。表面黄棕色、红棕色或灰棕色。一端有深棕色圆形种脐，一侧有数条纵沟。种皮薄而脆，子叶2，黄白色，有油性。气微，味淡、微苦辛。炒莱菔子鼓起，颜色加深，质脆，有香气。
莱菔子味甘、辛，性平。归肺、脾、胃经。具有消食除胀、降气化痰的功能。用于食积气滞、胸闷腹胀、大便秘结、嗳气吞酸、痰壅喘咳。莱菔子生品能升能散，长于涌吐风痰。炒莱菔子变升为降，改变了涌吐痰涎的副作用，既缓和了药性，又利于粉碎和煎出。长于消食除胀、降气化痰。多用于食积腹胀，气喘咳嗽。
4 拉丁名
Semen Raphani（拉）（《中医药学名词（2004）》）
5 英文名
radish seed（《中医药学名词（2004）》）
9 原植物形态
根肉质。茎高1m，多分枝，稍有白粉。基生叶大头状羽裂，侧生裂片4～6对，向基部渐缩小，有粗糙毛；茎生叶长圆形至披针形，边缘有锯齿或缺刻，很少全缘。总状花序顶生，花淡紫红色或白色，直径15～20mm。长角果肉质，圆柱形，长15～30mm，在种子间收缩，熟时变成海绵状横隔，顶端渐尖成喙；种子圆形，稍扁，红褐色，花期4～5月，果期5～6月。
12 生药性状
莱菔子呈类卵圆形或椭圆形，稍扁，长2.5～4mm，宽2～i3mm。表面黄棕色、红棕色或灰棕色。一端有深棕色圆形种脐，一侧有数条纵沟。种皮薄而脆，子叶2，黄白色，有油性。气微，味淡、微苦辛。
种子类卵圆形或椭圆形，稍扁，长2.5～4mm，宽2～3mm。表面黄棕色、红棕色或灰棕色，一端有深棕色圆形种脐，一侧有数条纵沟。种皮薄而脆，子叶2，黄白色，有油性。味淡、微苦、辛。
13 莱菔子的炮制
宋代有微炒、炒黄（《太平圣惠方》）、巴豆同炒（《小儿卫生总微方论》）。
清代基本沿用前法。
13.1 莱菔子的炮制方法
13.1.1 莱菔子
取原药材，去净杂质，用时捣碎。
13.1.2 炒菜菔子
取净莱菔子，置炒制容器内，用文火加热，炒至鼓起，爆鸣声减弱，手拈易碎，断面浅黄色，有香气逸出时即可。用时捣碎。
13.2 成品性状
莱菔子呈卵圆形或椭圆形，稍扁。表面黄棕色、红棕色或灰褐色。质较坚硬，破碎后有油性。味微苦辛。
炒莱菔子鼓起，颜色加深，质脆，有香气。
13.3 炮制作用
莱菔子的炮制是生升熟降的典型例子，生品能升能散，长于涌吐风痰。以本品为末，温水调服，可以宣吐风痰（《胜金方》）。
莱菔子炒后变升为降，如《本经逢原》所说“生能升，熟能降；生则吐风痰，熟则定痰嗽，皆利气之效”。主要是改变了涌吐痰涎的副作用，既缓和了药性，又利于粉碎和煎出。长于消食除胀、降气化痰。多用于食积腹胀，气喘咳嗽。如治疗食积不化的保和丸（《中国药典》）；治疗气喘咳嗽的三子养亲汤（《寿世保元》）。
13.4 炮制研究
莱菔子含脂肪油、挥发油及少量莱菔子素、芥子碱、黄酮类等成分。莱菔子素为活性成分，有抗菌作用。
比较了莱菔子素的含量，结果以生品最高，烘制品次之，炒制品最低。莱菔子经过清炒或烘制后，其脂肪油的含量、物理常数、化学组分均有不同程度的变化。层析结果表明，烘制品比生品多一个斑品，清炒品又比烘制品多一个斑点，值得进一步研究。
莱菔子的各种炮制品均有增强离体兔回肠节律性收缩的作用和抑制小鼠胃排空率的作用。对小肠运动的增强，则可加强机械消化的作用。这可能就是炒莱菔子“消食除胀”的机理之一。莱菔子各炮制品均能明显对抗肾上腺素对离体兔回肠节律性收缩的抑制作用，提示莱菔子对小肠运动的兴奋作用可能与对抗交感神经末梢释放的递质有关。在对离体豚鼠胃肌条节律性收缩和紧张性收缩方面，以及对抗肾上腺素抑制兔回肠运动方面，生品的作用弱于炒品和老品（表面黑褐色，内部黄褐色），故临床用炒品作消导药是有道理的。
13.5 贮存方法
15 莱菔子的功效与主治
莱菔子用于饮食停滞，脘腹胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅喘咳（《中华人民共和国药典》（2010年版））。
莱菔子生品能升能散，长于涌吐风痰。以本品为末，温水调服，可以宣吐风痰（《胜金方》）。
炒莱菔子变升为降，改变了涌吐痰涎的副作用，既缓和了药性，又利于粉碎和煎出。长于消食除胀、降气化痰。多用于食积腹胀，气喘咳嗽。如治疗食积不化的保和丸（《中国药典》）；治疗气喘咳嗽的三子养亲汤（《寿世保元》）。
莱菔子治咳嗽痰喘，食积气滞，胸闷腹胀，便秘，下痢后重：煎服，9～15g。
莱菔子醋研敷可消肿毒。
16 莱菔子的化学成分
莱菔子含挥发油和脂肪油，挥发油中含α-、β-已烯醛和β-、γ-已烯醇等；脂肪油中含多量芥酸（erucic acid）、亚油酸、亚麻酸及芥酸甘油酯等；尚含莱菔素（raphanin）、莱菔甙。
莱菔子含莱菔素（Raphanin）、脂肪油、挥发油、植物甾醇等。脂肪油中含多量芥酸、芥子酸甘油酯等。还含芥子碱硫酸氢盐等。挥发油中含甲硫醇等。
18 莱菔子的药典标准
18.1 品名
Laifuzi
RAPHANI SEMEN
18.2 来源
本品为十字花科植物萝卜Raphanus sativus L.的干燥成熟种子。夏季果实成熟时采割植株，晒干，搓出种子，除去杂质，再晒干。
18.3 性状
本品呈类卵圆形或椭圆形，稍扁，长2.5～4mm，宽2～i3mm。表面黄棕色、红棕色或灰棕色。一端有深棕色圆形种脐，一侧有数条纵沟。种皮薄而脆，子叶2，黄白色，有油性。气微，味淡、微苦辛。
18.4 鉴别
（1）本品粉末淡黄色至棕黄色。种皮栅状细胞成片，淡黄色、橙黄色、黄棕色或红棕色，表面观呈多角形或长多角形，直径约至15μm，常与种皮大形下皮细胞重叠，可见类多角形或长多角形暗影。内胚乳细胞表面观呈类多角形，含糊粉粒和脂肪油滴。子叶细胞无色或淡灰绿色，壁薄，含糊粉粒及脂肪油滴。
（2）取本品粉末1g，加乙醚30ml，加热回流1小时，弃去乙醚液，药渣挥干，加甲醇20ml，加热回流1小时，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇2ml使溶解，作为供试品溶液。另取莱菔子对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取芥子碱硫氰酸盐对照品，加甲醇制成每1m1含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述三种溶液各3～5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯-甲酸-水（10：2：3）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点；喷以1％香草醛的10％硫酸乙醇溶液，加热至斑点显色清晰，显相同颜色的斑点。
18.5 检查
18.5.1 水分
不得过8.0％（附录Ⅸ H第二法）。
18.5.2 总灰分
不得过6.0％（附录Ⅸ K）。
18.5.3 酸不溶性灰分
不得过2.0％（附录Ⅸ K）。
18.6 浸出物
照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法测定，用乙醇作溶剂，不得少于10.0％。
18.7 含量测定
照高效液相色谱法（附录Ⅵ B）测定。
18.7.1 色谱条件与系统适用性试验
以苯基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈3％冰醋酸溶液（15：85）为流动相；检测波长为326nm。理论板数按芥子碱峰计算应不低于5000。
18.7.2 对照品溶液的制备
取芥子碱硫氰酸盐对照品适量，精密称定，置棕色量瓶中，加甲醇制成每1ml含40ug的溶液，即得。
18.7.3 供试品溶液的制备
取本品粉末（过三号筛）约0.5g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入70%甲醇50ml，密塞，称定重量，超声处理（功率250W，频率50kHz）30分钟，放冷，再称定重量，用70％甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，置棕色瓶中，即得。
18.7.4 测定法
分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各5μl，注入液相色谱仪，测定，即得。
本品按干燥品计算，含芥子碱以芥子碱硫氰酸盐（C16H24N05•SCN）计，不得少于0.40％。
18.8 莱菔子饮片
18.8.1 炮制
18.8.1.1 莱菔子
除去杂质，洗净，干燥。用时捣碎。
18.8.1.1.1 性状、鉴别、检查、浸出物、含量测定
同药材。
18.8.1.2 炒菜菔子
18.8.1.2.1 鉴别、检查、浸出物、含量测定
同药材。
18.8.2 性味与归经
辛、甘，平。归肺、脾、胃经。
18.8.3 功能与主治
消食除胀，降气化痰。用于饮食停滞，脘腹胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅喘咳。
18.8.4 用法与用量
5～12g。
18.8.5 贮藏
18.9 出处
《中华人民共和国药典》（2010年版）