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溶解
溶解是一种物质(溶质)均匀地分散到另一种物质(溶剂)中,这叫做溶解。电解质(如食盐、硝酸钾、硫酸)溶于水时,为了克服晶体中的离子键要消耗能量(对硫酸是克服分子间作用力,并使它电离),产生的离子跟水分子发生水合作用时要放出能量,两者的能量差就是该物质的溶解热。
酸酐
含氧酸脱水后生成的氧化物或羧酸的分子间和分子内脱水缩合而产生的有机物,都叫做酸酐。酸酐中的成酸元素跟对应水化物。个别酸酐不能跟水反应,如SiO2不溶于水,但H2SiO3的酸酐仍是SiO2。大多数含氧酸的酸酐是非金属氧化物,但也有一些是金属氧化物。通常用脱水剂(如P2O5、乙酸酐)跟羧酸共热而脱水来制有机酸酐。
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