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布氏姜片吸虫
布氏姜片吸虫[Fasciolopsisbuski(Lankester,1857)Odhner,1902]简称姜片虫,是寄生于人体小肠中的大型吸虫,可致姜片虫病(fasciolopsiasis)。中间宿主是扁卷螺,终宿主是人和猪(或野猪)。2.关键的措施是勿生食未经刷洗及沸水烫过的菱角等水生果品,不喝河塘的生水,勿用被囊蚴污染的青饲料喂猪。
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肝片形吸虫
图1肝片形吸虫肝片形吸虫的生活史肝片形吸虫成虫寄生在终宿主的肝胆管内,中间宿主为椎实螺类,在我国已证实的有:截口土蜗(Galbatruncatula)、小土蜗(G.pervia)、耳萝卜螺(Radixauriculata)及斯氏萝卜螺(R.swinhoei)。也有少数为无症状带虫者。在有生食牛、羊肝习惯的地方,虫体可寄生在咽部,引起咽部肝片形吸虫病。
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番茄
番茄属茄科,一年生草本植物。印第安人起初称它为“狼桃”,认为只有狼才敢吃它。红色西红柿,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食可,还可加工成番茄酱、番茄汁;西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
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食品经营许可审查通则(试行)
第十四条申请散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品),许可审查除应当符合本章第一节通用要求外,还应当符合本章第二节至第三节的相应规定。专间门采用易清洗、不吸水的坚固材质,能够自动关闭。
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片形吸虫
寄生人体的片形吸虫主要包括肝片形吸虫(Fasciolahepatica)和巨片形吸虫(Fasciolagigantica)(兽医将巨片形吸虫称为大片形吸虫)。虫体前端有一突出的圆锥状头锥,头锥后方变宽,或形成肩部。片形吸虫的生活史:片形吸虫的终宿主主要为牛、羊等反刍动物,人因生食水生植物、饮用生水等吞入囊蚴而感染。
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片吸虫病
疾病别名肝片吸虫病,肝片形吸虫病,片形吸虫病,fascioliasishepatica疾病代码ICD:B66.3疾病分类感染科疾病概述片吸虫病(fascioliasis)是由肝片形吸虫(fasciolahepatica)和巨片形吸虫(fasciolagigantica)寄生于草食性哺乳动物的肝胆管内,或人体而引起人兽共患寄生虫病,是牛、羊等动物严重的寄生虫病之一,感染率高达20%~
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似蚓蛔线虫
雌虫长约20~雄虫长约15~44 m,壳质层与蛋白质膜均较受精蛔虫卵薄,无蛔甙层,卵壳内含许多大小不等的折光性颗粒(图1)。由于蛔虫产卵量大,采用直接涂片法,查一张涂片的检出率为80%左右,查3张涂片可达95%。因此,发展经济、提高文化水平和养成良好的卫生习惯,就会使人群蛔虫的感染率大为降低。
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食品经营许可管理办法
违反本办法第二十七条第二款规定或者第三十六条第一款规定,食品经营者外设仓库地址发生变化,未按规定报告的,或者食品经营者终止食品经营,食品经营许可被撤回、撤销或者食品经营许可证被吊销,未按规定申请办理注销手续的,由原发证的食品药品监督管理部门责令改正;(六)生食类食品,一般特指生食水产品;
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片形吸虫病
概述:片形吸虫病(fascioliasis)由片形吸虫寄生于人体所引起的疾病,包括片形吸虫童虫在腹腔和肝脏实质中移行所造成的急性期损害,以及成虫寄生于胆管内所致的以胆管上皮增生、胆管及胆囊炎症等为主的慢性期损害。虫体前端有一突出的圆锥状头锥,头锥后方变宽,或形成肩部。操作步骤:抗原经包被稀释液稀释至5μg/mL~
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芒果
芒果的别名:庵罗果、檬果、蜜望子、香盖芒果的营养价值:1.抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;2.防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;
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杏
Apricot杏为蔷薇科植物杏或山杏的果实。杏的别名杏果、甜梅、叭达杏、杏实、杏子杏的营养价值1.未熟果实中含类黄酮较多,类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用;3.苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可以治疗肺病,咳嗽等疾病;可用于胃阴不足、口渴咽干等症。5个果供生食外,可制成杏干、杏脯等加工品,核内杏仁可食用。
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木薯中毒
概述:木薯含有生氰甙,分解后可游离出氢氰酸,一般生食或食加工不当的木薯可引起中毒,中毒症状常在进食木薯2-3h后出现。主要表现为组织缺氧及中枢神经系统损害症状,木薯中毒常发生于我国南方地区,特别是新种植地区。检查:尿液氰酸盐及硫氰酸盐检查。4、对症治疗:吸氧,必要时输血、透析,抽搐时可用镇静剂。
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菱角粉
概述:菱角为菱科一年生水生草本植物,夏末秋初开花,花受精后没入水中,长成果实,即一般所称之菱角。50克菱角粉的营养价值:1.清热解毒,益胃安中,滋润皮肤,乌黑秀发。3.中医学认为:菱角味甘平,性凉,无毒,生食能消暑解热,除烦止渴,熟食能益气健脾,祛病强身。脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜食用。
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阳桃
果汁含4-(1’,4’-二羟基-2’,2’,6’-三甲基环己基)3-丁烯-2-醇的2-O-β-D-吡喃葡萄糖苷等种子含油37%。酢浆草科五敛属植物阳桃的根、枝、叶、花及果实·《全国中草药汇编》·阳桃:拼音名:YánɡTáo别名:五敛子、杨桃、三敛、三廉子来源:酢浆草科五敛属植物阳桃AverrhoacarambolaL.,以根、枝、叶、花及果实入药。
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牛带绦虫病
牛等动物中间宿主吞食被污染的饲料后,六钩蚴在十二指肠内孵出并借其小钩及穿刺腺溶解黏膜而钻入肠壁,随血流到达身体各部肌肉内,尤其多见于头部咀嚼肌、舌肌、心肌及其他骨骼肌内,经过两叁个月发育为有感染性的囊尾蚴。此外,藏族、苗族、侗族居民有生食牛肉习惯,牛带绦虫病也较常见。
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姜片虫病
布斯克氏姜片吸虫病分类:感染内科寄生虫病蠕虫病ICD号:B66.5流行病学:地理分布:姜片虫病主要分布在亚洲的温带与亚热带地区的一些国家,如中国、泰国、老挝、越南、柬埔寨、朝鲜、日本、马来西亚、菲律宾、孟加拉等。
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布斯克氏姜片吸虫病
布斯克氏姜片吸虫病分类:感染内科寄生虫病蠕虫病ICD号:B66.5流行病学:地理分布:姜片虫病主要分布在亚洲的温带与亚热带地区的一些国家,如中国、泰国、老挝、越南、柬埔寨、朝鲜、日本、马来西亚、菲律宾、孟加拉等。
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布氏布斯克姜片吸虫病
布斯克氏姜片吸虫病分类:感染内科寄生虫病蠕虫病ICD号:B66.5流行病学:地理分布:姜片虫病主要分布在亚洲的温带与亚热带地区的一些国家,如中国、泰国、老挝、越南、柬埔寨、朝鲜、日本、马来西亚、菲律宾、孟加拉等。
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WS 380-2012 并殖吸虫病的诊断
3.2临床表现3.2.1胸肺型:咳嗽、胸痛、铁锈色血痰或血丝痰、咳烂桃样血痰和(或)胸膜病变的相关症状与体征,部分轻度感染者可无明显临床症状与体征(参见附录C)。生食溪蟹、蜊蛄及其制品是导致感染的主要原因。C.2肺外型并殖吸虫病C.2.1皮下包块型皮下包块呈单个散发或多个成串,以游走性为特性。
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WS 379-2012 带绦虫病的诊断
人误食含有活囊尾蚴的猪肉、牛肉及其内脏或被囊尾蚴污染的食物后,囊尾蚴在小肠内受胆汁刺激而翻出头节,附着于肠壁,经2个月~亚洲带绦虫的成虫与牛带绦虫在形态上非常相似,头节上均无顶突和小钩,虫体外形以及成熟节片的睾丸数目、分布以及孕节子宫的分支数目等均很相似,但虫体稍短、节片数略少。
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番木瓜
《全国中草药汇编》:番木瓜:拼音名:FānM Guā别名:木瓜[两广]来源:番木瓜科番木瓜属植物番木瓜CaricapapayaL.,以果实入药。全年可采,生食或熟食,或切片晒干。4.5.心脏和中枢抑制作用:番木瓜碱5mg给实验动物静脉注射,可引起血压短暂下降,对心脏有抑制作用,减慢心率,5mg/kg对兔产生毒性反应;除湿通络;
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绦虫病
《景岳全书·杂证谟》:“寸白虫,此虫长寸许,色白,其状如蛆,母子相生,有独行者,有个个相接不断者,故能长至一、二丈。”绦虫病的症状:上腹部或全腹隐隐作痛,腹胀,或有腹泻,肛门作痒,久则消瘦乏力,大便内或衬裤上有时发现白色节片。服后4小时无大便排出者,可服芒硝10克。⑤石榴根皮25克,水煎服。
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油麦菜
概述油麦菜是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种,叶片较长呈长披针形,色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,油麦菜的营养价值基本和生菜相同,略高于生菜。
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异尖线虫病
4.肠外异尖线虫病本幼虫可穿透肠壁进入腹腔,再移行至肝、胰、大网膜、肠系膜、卵巢、腹壁皮下,腹股沟或口腔黏膜等,引起腹膜炎、嗜酸性肉芽肿和皮下包块,常被误诊为恶性肿瘤。5.病理组织学检查手术切除标本病理检查时在蜂窝织炎型、脓肿型、脓肿肉芽肿型和肉芽肿型的病变组织内能见虫体、虫体角皮或肌层的切面。
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腭口线虫病
疾病描述本病亦称内脏游走性幼虫病或称皮肤腭口虫病,是内脏游走性幼虫病的一种,大多数是由有棘颌口虫感染所引起。幼虫极少有移行到表皮内者,若潜行在表皮内即为匐行疹。病理变化:在包块内可查见颌口虫的幼虫,周围有嗜酸性粒细胞、中性粒细胞、浆细胞、淋巴细胞和异物巨细胞浸润。对浅表性的皮疹也可喷射氯乙烷。
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肉孢子虫
终宿主粪便中的卵囊或孢子囊可被牛或猪等食草类动物食入,在其小肠内,孢子囊中的子孢子穿过肠壁侵入血流,在多数器官的血管内皮细胞内行裂体增殖,经几代裂体增殖后、裂殖子即向肌肉细胞内移行,发育成肉孢子囊,囊内的滋养母细胞增殖生成缓殖子。除了人以外,猴、猩猩等动物也可成为人肠肉孢子虫的终宿主。
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人体寄生虫
寄生虫的生殖潜能:为了维持种群的繁衍及持续不断地侵入新的宿主,寄生虫在漫长的进化过程中形成了超强的生殖潜能(reproductivepotential)。鱼、肉等食品本身含有的寄生虫也是导致某些寄生虫病传播的重要途径,如生食或半生食含感染期幼虫的猪肉可感染猪带绦虫、旋毛虫,生食或半生食含囊蚴的鱼、虾可感染华支睾吸虫。
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寄生虫病
寄生虫的生殖潜能:为了维持种群的繁衍及持续不断地侵入新的宿主,寄生虫在漫长的进化过程中形成了超强的生殖潜能(reproductivepotential)。鱼、肉等食品本身含有的寄生虫也是导致某些寄生虫病传播的重要途径,如生食或半生食含感染期幼虫的猪肉可感染猪带绦虫、旋毛虫,生食或半生食含囊蚴的鱼、虾可感染华支睾吸虫。
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寄生虫
寄生虫的生殖潜能:为了维持种群的繁衍及持续不断地侵入新的宿主,寄生虫在漫长的进化过程中形成了超强的生殖潜能(reproductivepotential)。鱼、肉等食品本身含有的寄生虫也是导致某些寄生虫病传播的重要途径,如生食或半生食含感染期幼虫的猪肉可感染猪带绦虫、旋毛虫,生食或半生食含囊蚴的鱼、虾可感染华支睾吸虫。
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葡萄科
中文名葡萄科拼音名putaoke拉丁名Vitaceae描述葡萄科(Vitaceae,VineFamily),双子叶植物本科为分布热带和温带地区的一个多为木质藤本的中等科,约12属700多种;单叶掌状分裂或复叶,互生。花盘由5枚腺体组成。蛇葡萄属(Ampelopsis)本科的蛇葡萄属(Ampelopsis)与葡萄属的区别是髓白色、伞房状聚伞花序、花瓣离生。
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苦芺
出处:出自《本草经集注》。4.《食疗本草》:苦芺,生食治漆疮。许拼音名:Kǔǎo英文名:HerbofLinearleafThitle别名:钩芺、苦板、苦菜、败酱、败酱草来源:药材基源:为菊科植物蒙山莴苣的全草。下部叶长圆形,灰绿色,基部收窄,半抱茎,羽状或倒向羽状深裂或浅裂,质厚,稍肉质;上部叶全缘,抱茎;凉血止血。
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香蕉
2.香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;花乳白色或略带浅紫色,离生花被片近圆形,全线,先端有锥状急尖,合生花被片的中间二侧生小裂片,长约为中央裂片的1/2。2.原产我国南部。对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用,但对强的松诱发者则无效。3.《本草求原》:止渴润肺解酒,清脾滑肠;
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荞麦叶
拼音名:QiáoMàiYè来源:药材基源:为蓼科植物荞麦的叶。PolygoneumfagopyrumL.]采收和储藏:夏、秋季采收,洗净,鲜用或晒干。叶互生,下部叶有长柄,上部叶近无柄;托叶鞘短筒状,顶端斜而平截,早落;生境分布:全国各地均有栽培。脾胃虚寒者慎服。《千金·食治》:"生食,动刺风,令人身痒。"摘录:《中华本草》
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刺梨
刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子,是滋补健身的营养珍果。刺梨的食疗功效梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。多分枝,遍体具短刺,刺成对生于叶之基部。
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擘蓝
出处:本品载于《滇南本草》,原名苤蓝。来源:药材基源:为十字花科植物球茎甘蓝的球茎、叶片和种子。第2年生茎伸长,高30-80cm,茎生叶长椭圆形或宽披针形,长8-11cm,宽2-4cm,叶缘具疏齿,或凹波状,基部渐狭呈翅状,无柄,但不抱茎。性味:甘;凉功能主治:健脾利湿;小便淋浊;大肠下血;生食或烧存性研末。
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核桃
痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。1.破血祛瘀。用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。